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コメント
おはようございます^^
あの〇べログの件ですね。あれは酷いですよね。
ＴＲＹ審査員降りないのでしょうか？
ここも行きたいのですが、新店一杯あって💦
mocopapa | 2023年9月15日 06:36さぴおさん、こんにちは。
＞一悶着
ラーメンに詳しくてもああいう人が審査員ではねえ・・・と非ラオタの自分は思っちゃいます。
こういう魚介系に辣油＆お酢の味変の組み合わせも面白そうです。
ぬこ＠横浜 | 2023年9月15日 06:53どもです。
やっぱり夏季対策は必要ですね💓
美味しい店なので今度は続いて
欲しいですね☀️
私も食べに行きますから👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年9月15日 06:59おはようございます
お目当ての和え玉ですね
力強い油そば的なやつでしたか
えっ？何かあったですか？？
ちょっとTwitter覗いた見ようかな？
野次馬根性丸出しになっちゃうかな💦
キング | 2023年9月15日 07:21こんにちは。
行こうと思ってXをのぞいたら、
TRY審査員が出禁にされてたんでビビってます。
なかなか激しい気性の店主さんですね。
kamepi- | 2023年9月15日 11:44こんにちは！
アニマルオフの汁なしは珍しい気がします、アッサリ美味しそうですね！
雨垂 伊砂 | 2023年9月15日 13:08こんにちは☆
コチラは汁そばの方が良さげですね。
高円寺、荻窪あたりは行きたいお店がたくさんあり過ぎて困ってます。
しかし、TRYの審査員だか何だか知らないけど、子供騙しの画像仕立ててどーゆーつもりなんでしょ。
ノブ（卒業） | 2023年9月15日 13:18こんにちは^^
あの騒動は記事が削除されていたので見てはないのですが
素人でも有るまじき行為ですよね。
和え麺ものどぐろかと思いきや、動物？のパンチが効いてるんですね。
初訪問したら、やはり塩から入ると思います。
としくん | 2023年9月15日 16:01こんにちわ。
油そば風なんですね～♪
醤油ダレに細工がありそうな？
のど黒トラウマなんで
これが食べたいです♪
(^∧^)
麺スタ | 2023年9月15日 16:35おばんです ども。
”のど黒”の味はどうでした？
興味 大ですねー！
村八分 | 2023年9月15日 17:49改めて読みました。
さぴおさん、審査員に憧れてませんでしたっけ。
代わりにやってやれば（笑）
RAMENOID | 2023年9月15日 21:21何か限定考えてるってご店主と話してたんですが
汁なし系でしたか！
次は醤油と迷いそうです
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2023年9月18日 08:11さぴおさん、こんばんは。
和え麺は惹かれますね。追従しようかな。
Twitter見ましたが、まあ、普通やりませんよね。
さぴおさんが、代わりの審査員で立候補してあげるしか無いですね(笑)
グロ | 2023年9月18日 18:26
■勝本出身！谷在家時代にはなかった『和え麺』目当てに再訪問！
本日紹介するのは『のど黒らぁ麺 永屋』さん。
こちらは谷在家から新高円寺に移ってきて現在は間借りにて営業中。
谷在家時代にはなかった『和え麺』を求めて訪問しました。
ちょっと今、色々揉めているというか
一悶着が発生しているようですね。
詳細を知りたい方はこちらのお店のTwitterを参照。
飲食テナントの地下1Fという立地。
口頭注文先会計方式。
和え麺(麺大盛)+チャーシューご飯セット 計1300円を注文。
提供は順調です。
●実食
『お好みでラー油とお酢をどうぞ』とプラスで提供されます。
麺は恐らく三河屋製麺。
中太のうねりある麺にはあらかじめタレがたっぷり和えられている…。
味わいとしたはねっとりとした醤油ダレがかかっていて
力強い油そば的なアプローチですね。
汁そばがアニマルレスの魚介オンリーの汁そばなので
ちょっと意外に思える味わいバランス。
トッピングは低温のチャーシュー、白髪ねぎ、紫たまねぎ、メンマ、スプラウト、海苔。
さくっと完食です。
次は醤油の汁そばをいただいてメニューコンプリートとしたい。
ごちそうさまでした。