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「担々麺」@ハレとケの写真担々麺をいただきました。もう4回目です。
今回もストレート麺でいただきました。

開店から時間がたって、だいぶ味が定まったように思います。
個人的には芝麻醤がもう少し濃厚で、塩分が控えめだとうれしいです。あまり濃厚ではないスープなので塩分の多さがどうしても際立って、塩辛いものが苦手な私には少々つらいです。

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