ラーメン二郎 湘南藤沢店さんへ訪問です。
「ラーメン 二郎制覇に向けて進捗中」
藤沢二郎には初訪問！
藤沢駅から徒歩約11分で黄色いものが見えて来ました。

18:05到着
店内は満席、入口で3名が食券を購入中
その後に接続で背後霊4番手
オーダーは麺半分¥900
しばらく背後霊で待つと「先頭から食券を見せて下さい。あげたままでお願いします。」
プラ板を掲げる。
麺半分という漢気が無いのは俺だけかと思いきや、麺半率60％くらいでしたね。σ^_^;ﾀﾏﾀﾏ?

18:20 カウンター席へ
着丼を待ちます。
厨房3名
カウンターは12席
後続の背後霊も12名以上で外並びは見えません。
20分でこんなに違うとは…(。-∀-)ｱﾜﾜ
水とレンゲを取りに入口まで取りに行くが、背後霊霊が並んでるので行きにくい。
席へ戻ると、厨房の入口にメガバスのロゴを見つけてしまった。
ここの店主とは話が合いそうだ。(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)ｽｷﾅﾉﾈ🎣

18:28 着丼
コールはニンニク、脂！
野菜はどちらかと言うとモヤシはクタ気味でキャベツはシャキでキャベツ比率は多め
チャーシューはバラ2枚、脂身がトロンとして味が染みてバランスが良い。
スープは非乳化で甘めのカエシがキリッ！と強めにアピールしてくる。　おお(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡おお
麺半分だからかスープの量は少なく感じるなぁ。
麺は低加水のストレート平打ち太麺、少しやわ目だがゴワ感が少しあって表層の油と絡んで食べやすい。
麺量は200gくらいでしたから小だと400g:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):ﾔﾊﾞｶｯﾀ
これが半分頼む人多い理由ですかね。

18:38 完食
美味しかった。
店を出てから気付きましたが、隣が待合室になってたとは、こりゃあ凄い。
次回は汁無しも食べに来たいですね。
ご馳走さまでした。