１１月２３日(木・祝)１０時４５分訪問

開店４５分前で先客３０人以上。

開店時には５０人以上の待ちになっていました。

コチラに移転してから２度目の訪問になりますが、訪問間隔が空いてしまったのもコレが原因。

ウマイのは、鶴ヶ島時代からわかっていますが、家から遠い上にいつも大行列なのでσ(^_^;)

まあ、駐車場完備なので早く来て待てば良い訳ですが。

屋根付きの外待ち用のベンチがあり、防寒用の膝掛けが用意されていたりとお客さんの事を良く考えているなと感じます。

開店前の説明が終わると順番に食券を買って行きますが、ワタシの順番だと当然再度外待ち。

食券機は入り口右手にあり、高額紙幣にも対応しているそうです。

「特製中華そば(1250円)」「豚ばらナンコツごはん(400円)の食券を購入します。

久しぶりの訪問も、先日コチラのカップ麺を食べてみてやはりちゃんとお店で食べたくなった為なので、当然「中華そば」を選択。

入店出来たのは、開店から１間後。

食券は待っている間に回収となります。

カウンター席に案内されます。

しばらくして、注文の品が到着。

先に「豚ばらナンコツごはん」が来て、すぐに「特製中華そば」もきました。

いつもの様にスープから飲んでみますが、しっかりした動物系の旨みと煮干しが合わさりとても美味しい。

スープを飲むレンゲが止まりません。

麺との絡みも良く美味しく啜れます。

特製にしてあるので、海苔、メンマ、チャーシューも多くお得感が有りますね。

「豚ばらナンコツごはん」は甘辛な味付けですが、ワタシにはやや甘さが強く感じられました。

美味しそうな日本酒も色々ある様ですが、ワタシ以外にドライバーがいないので飲めないのが残念。