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【訪問日：１２月１日】新天地初日の仕事を終え、疲労困憊な帰り道。中華蕎麦 蘭鋳へ行くつもりが臨休につき新規ツアーへ頭を切り替え、此方を訪問。オーダーは、塩の通常版で臨みます。混雑帯を抜けた頃合いだった為、そう待たずに着丼。先ずは目を引いて止まない手打ち麺から頂くと自分好みなモチモチ食感で、アッサリ系のスープとも相性抜群ｗ叉焼や自家製メンマ等、脇を固める布陣も良く働き一口啜る度、疲れが癒えていく様ですね～。醤油や油そば、トッピングを足すならメンマ等々他ラインナップに思いを馳せつつ、最後はスープまで飲み干し完食。今後は、京王線沿いのアクセスが格段に良くなるので是非ともまた来たいと思います。どうもご馳走様でした！！
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新天地初日の仕事を終え、疲労困憊な帰り道。
中華蕎麦 蘭鋳へ行くつもりが臨休につき
新規ツアーへ頭を切り替え、此方を訪問。
オーダーは、塩の通常版で臨みます。
混雑帯を抜けた頃合いだった為、そう待たずに着丼。
先ずは目を引いて止まない手打ち麺から頂くと
自分好みなモチモチ食感で、アッサリ系のスープとも相性抜群ｗ
叉焼や自家製メンマ等、脇を固める布陣も良く働き
一口啜る度、疲れが癒えていく様ですね～。
醤油や油そば、トッピングを足すならメンマ等々
他ラインナップに思いを馳せつつ、最後はスープまで飲み干し完食。
今後は、京王線沿いのアクセスが格段に良くなるので
是非ともまた来たいと思います。
どうもご馳走様でした！！