土曜の夕方、柴崎のかめ囲さんに行ってみました。

二か月ほど前に行ったばかりですが、どうしても気になってしょうがなかった油そばを食べに再訪です。
６時20分くらいで外待ち5名ほどに接続。店内にも4名ほどの中待ちさんがいましたが、それほど待たずに入店できました。

あぶらそば(こってり鶏油) を注文。メンマ増ししたかったのですがなかったので、かわりに肉三種盛りというのをトッピング。

丼とは別に、小さめの容器でスープも付いてきます。
初めからしっかり目に麺にタレが絡んでおります。やはり、モチのようにねっちりとした極太手もみ麺が強烈ですね。たっぷりめの鶏油に濃い目・甘めの醤油ダレを絡めたタレが、麺にしっかりしみ込んで、濃厚な味わい。マキシマムこいたまの卵黄の濃い味わいもネットリと絡んでよいですね。無我夢中で食べるうち、極太麺ということもあってかなくなるのは早いですね。
デフォでのる巨大な豚肩ロースのチャーシューがすごい食べ応えと存在感です。三種盛りの肉もそれぞれ手が込んでおります。板状のでっかいメンマも唯一無二の逸品。やはり、メンマ増しがあると嬉しいですね。

最後は余ったタレをスープで割ってフィニッシュ。またすぐ食べたくなる油そばですね。MENクライの油そばとも食べ比べしてみたくなります。