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すずきのサードブランドで平日朝の2時間のみ営業というハードルの高さですが、在宅を利用して本日、初訪問です。7時過ぎの到着ですが、先客多数。中には通勤前風のいでたちの方も多そうです。トッピングは全部でお願いしました。スープは醤油ベース、唐辛子の辛さもありますが、うどんや蕎麦つゆのような甘さを感じられます。トッピングの豚バラはライスに避難させて、平打ち極太麺を手繰ると、ムッチリとしていて食べごたえあり。もしかすると朝、立ち食いそばで肉南蛮を食べている感覚に近い？などと思うと、途端に罪悪感がなくなっていきました。天かすの油分と香りがよりうどん感を醸しているかもしれません。途中、生玉子にくぐらせすき焼き風に味変。麺を食べ終わったあとは、残った玉子と豚やネギなどをライスに移して、肉丼にして完食。すず鬼のスタミナラーメンの派生かもしれませんが、平日朝という営業時間にも配慮された味という印象でした。今日は夜まで何も食べなくていけそうです。
三日月
ゴブリン
ゆずやん
GREAT
saima
一日三食ラーメン
7時過ぎの到着ですが、先客多数。
中には通勤前風のいでたちの方も多そうです。
トッピングは全部でお願いしました。
スープは醤油ベース、唐辛子の辛さもありますが、うどんや蕎麦つゆのような甘さを感じられます。
トッピングの豚バラはライスに避難させて、平打ち極太麺を手繰ると、ムッチリとしていて食べごたえあり。
もしかすると朝、立ち食いそばで肉南蛮を食べている感覚に近い？などと思うと、途端に罪悪感がなくなっていきました。
天かすの油分と香りがよりうどん感を醸しているかもしれません。
途中、生玉子にくぐらせすき焼き風に味変。
麺を食べ終わったあとは、残った玉子と豚やネギなどをライスに移して、肉丼にして完食。
すず鬼のスタミナラーメンの派生かもしれませんが、平日朝という営業時間にも配慮された味という印象でした。
今日は夜まで何も食べなくていけそうです。