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12月 大昔都立家政で食べて以来もう一度とおもいつつなかなか機会に恵まれず開店前の外待ち防寒対策しっかりしたせいであまり寒くない券売機あり ￥2000- 口頭で大盛お願いしました店主さんも店頭に立ちしっかり調理されていました麺は大盛でも多くない、ヤワめなうどんのような食感、もぐもぐと言うよりもスルッといただけるもの、器の底に切れ端ありしっかりいただきました鶏白湯は、シャバシャバクサミなくいもの、旨味は上手く消しており脇役に徹しています、まず塩で食べると絶品、柚子胡椒は調節難しい、つけ汁との相性も抜群、両方の魅力消していない良いバランス、終盤つけ汁に白湯多めに入れラーメン風へ江戸菜もチャーシューの切れ端も威力あり塩のみがおすすめ、とにかく食べれて良かったです、アレンジもしっかりあり楽しめました、ごちそうさまでしたあと数日で再検…何をしているのだろうと思いありますが後悔なし、むしろ特盛欲しかった
LIE LIE LIE
ほっけ
Nakashun
なまえ
ぐっちおぐっち
12月 大昔都立家政で食べて以来もう一度とおもいつつなかなか機会に恵まれず
開店前の外待ち
防寒対策しっかりしたせいであまり寒くない
券売機あり ￥2000- 口頭で大盛お願いしました
店主さんも店頭に立ちしっかり調理されていました
麺は大盛でも多くない、ヤワめなうどんのような食感、もぐもぐと言うよりもスルッといただけるもの、器の底に切れ端ありしっかりいただきました
鶏白湯は、シャバシャバクサミなくいもの、旨味は上手く消しており脇役に徹しています、まず塩で食べると絶品、柚子胡椒は調節難しい、つけ汁との相性も抜群、両方の魅力消していない良いバランス、終盤つけ汁に白湯多めに入れラーメン風へ
江戸菜もチャーシューの切れ端も威力あり
塩のみがおすすめ、とにかく食べれて良かったです、アレンジもしっかりあり楽しめました、ごちそうさまでした
あと数日で再検…何をしているのだろうと思いありますが後悔なし、むしろ特盛欲しかった