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コメント
ケーンさん、こんばんは。
18時過ぎで外待ち２名！？Σ(ﾟдﾟ；)
そうなラッキーデイあるんですか？(笑)
年明けてから3回バラバラの時間にチャレンジしましたが3連敗中です(爆)
オーガス | 2024年1月23日 22:00オーガスさん、こんばんは。
私もかなり連敗しましたが今回は超ラッキーでした✋
18時ぐらい前後だと狙いめなんでしょうかね!?
退店時の並びはもとに戻っていましたからね💧
ケーン | 2024年1月23日 22:55こんにちは！
人気店なんですね・・・
でも点数はもう一歩？でしょうか。
eddie | 2024年1月24日 07:12eddieさん、おはようございます。
こちら超人気店ですよ✋
ラーメンだけの評価なら大台レベルでしたよ💧
ケーン | 2024年1月24日 08:50ケーンさん、おはようございます。
飛粋さんでその並びは羨ましい。確かに隣の店の営業時間は並び迷惑になりますよね。自分は昼だったので開いてませんでしたが、並びながら思いました。らーめんが美味しいから許してあげてください(笑)
硬め濃いめ | 2024年1月24日 11:30硬め濃いめさん、こんにちは。
昔は店前に並べてわかりやすかったんですけどね。
新装開店後は店前に室外機がおかれて今の並び方にになったようです。
あの辺りは夜暗いので一人だと不安になりますよ💧
ケーン | 2024年1月24日 14:20こんばんは！
ルールなどの重要事項はトップに固定してほしいですね。
そのせいかあまり伸びませんでしたね。
味が美味しくても接客に難ありだと中々足が向かなくなります。
ダイエットマン | 2024年1月24日 19:21ダイエットマンさん、こんばんは。
張り紙や案内ないと絶対間違える人いますよね。
トップ固定は是非やってもらいたいですね✋
最初の誘導意外は接客は丁寧でしたし、ラーメンも美味しかっただけに少し残念でした。
ケーン | 2024年1月24日 20:19採点が控えめなのは、並びの説明が理由でしたか。
かなり濃厚なイメージでしたが、上品さがありますよね。
ますます人気のようて。
RAMENOID | 2024年1月25日 02:38RAMENOIDさん、おはようございます。
並びが少なかったので逆に混乱しちゃいました💧
二店舗目もオープンするみたいですし、今後の展開が楽しみです。
ケーン | 2024年1月25日 08:46完飲完飲でこの採点は並びの対応にですね🤔きっかけって美味しくても色々ありますし接客業の難しいところです、私だったらその対応だったらイラッとしますね（笑）
川崎のタッツー | 2024年1月25日 14:54タッツーさん、こんにちは。
正直イラッとしちゃいました💧
せめて張り紙してあれば納得するんですけどね。
そういう対応している店多いですし。
ケーン | 2024年1月25日 16:01ケーンさん、こんばんは。
なんか自分はこちらの店は合わないと感じました。
人気も凄いですが値上げも凄い。
量も少ないので食べたかどうか判断が出来ないんですよね(^_^;)
ひゃる | 2024年1月25日 20:50ひゃるさん、こんばんは。
かなり値上がりましたよね。
今でも高コスパで美味しい家系はたくさんありますからね。
庶民には厳しいのでこちらのリピートは恐らくないかと💧
二店舗目は内容次第ですかね🤔
ケーン | 2024年1月25日 21:59ケーンさん、こんばんは。
列び直しは何となく嫌な思いしますよね。
しかしながら気を取り直されて列び直すって流石です。私なら文句言って帰りました。
かなりレベルの高い一杯だった様ですね。列び直した甲斐がありましたね。
麺活お疲れ様でした。
いぜず | 2024年1月26日 19:20いぜずさん、こんばんは。
並び直す時に駅方向に歩き始めましたが、気を取り直して並んじゃいました。
またまだですね💧
ラーメンは良かったですよ。
だた昔のような手軽さはなくなってしまったのが残念です。
ケーン | 2024年1月26日 22:36ケーンさん、
この並び直しは、やり場のない怒り、って感じですよね。
これが味に与えた影響も実は大きいのでは？
まなけん | 2024年1月27日 05:59まなけんさん、おはようございます。
2つ後ろにズレただけなのでそこまでは✋
それよりも値上げの方が影響していたかもしれません(笑)
ケーン | 2024年1月27日 07:54Xに記載があるなし以前に不思議なのは、後ろで並んでた2名とか、前にいた2名は、どうして「そこ並ぶとこと違いますよ」って教えてくれんかったんですかね…ｗ
Dr.KOTO | 2024年1月28日 09:49Dr.KOTOさん、こんにちは。
前の二人はルールを知らない。後ろの二人は前が3人組だと認識して気にしなかった。
こんなところでしょうか(笑)
まあ、いつも並んでいるんでこういうシチュエーションはレアなのかと思います💧
ケーン | 2024年1月28日 10:38
蒲田東口で人気が絶えない家系ラーメン店。
皆さん続々と高得点連発なので楽しみです♪
蒲田で用事がある時は店を覗いては並びが酷く断念していたがこの日はなんと外待ち2名😏
食べ終わったお客が続々と店から出てくるが前の客は一向に動く気配なし。
ん？と思っていたらスタッフが出てきて先頭2名以外は電柱の後ろに並んでくださいとの指示あり💧
電柱の方を見ると後客2名が並んでおり、一番後ろに並び直してくださいと…。
後でXで確認するとどうやら夜の部は隣のお店が営業しているからそういうルールになっているみたい。
Xのトップに記載ないし、わからんよ💦
特に何の説明もなく憮然とした態度だったので帰ろうかと思ったが並びは少なかったので気を鎮めてそのまま後続に並ぶことにした。
最後列になったものの直ぐに列が動きだし、スタッフから食券を購入して並び直してくださいと指示される。
滅多に来れないので色々な具材が楽しめる特製ラーメン(1300)と大盛り(200)を購入し、スタッフに食券を渡す際に好みも伝え、外待ちに戻る。
結局15分ほどで店内へ案内されました。
ロット制なんでしょうかね!?
5人分の席に既に水の入ったコップが用意されていた。
スタッフは男性4名と多いですね。
Xではこの春、二店舗目がオープンするためスタッフ募集のお知らせがあったのでそのせいだろうか!?
硬め指定なのですぐに着丼。
それにしても丼ちっちゃ(笑)
写真ではわからなかったがバリ男さん並みに小さい。
大判に見えるチャーシューは丼マジック!?
特製だと海苔5枚、モモチャー2枚、バラチャー2枚、煮玉子の構成。
スープはシャバ系ですね。
どことなく武蔵家テイストなスープ。
シャバ系ではあるもののなぜか飲むたびに口の中ではトロッとした感覚に陥る🤔
しょっぱさは皆無ながら豚感しっかりでクドさは全くなく美味しいスープです。
やはり武蔵家のスープを上品にした味わいに感じる。
チャーシューはピラピラしていてかなり薄め。
でも両方とも甲乙つけ難いくらいまいう～。
もう少しボリュームあると嬉しいのだが。
煮玉子は箸で掴むと割れそうで割れないムニュっとした触感の柔らかさでプルンプルン🤤
割ってみると黄身が濃厚なゼリー状タイプで絶品♪
麺は安定の酒井製麺。
いつもの口癖で反射的に硬め指定にしてしまったが硬め指定だとかなりゴワゴワ感があるのでこちらでは普通か柔め指定がいいのかもしれない。
大盛りでもそれほどボリュームはないのでサクッと完飲完食。
退店時にはあっという間に外待ち20名程とやはり人気店ですね。