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平日、12時30分、半分程の空席。ビール飲みたい。みたかを軽く見ると階段2回折り返し…嘘だろド平日だぞ…という訳でそんな時に便利なこちらへ。お疲れさまセットにネギをツマミで貰い、ビールも。一番搾り選択。お疲れさまセットのほうれん草の盛りが良い！これは嬉しい。ビール2本をやり、ネギは少し余らせた状態ですラーメンを。オーダーから5分程度で着丼。シンプルな家系の見た目。鶏油もまずまずの量でテラテラ光ってますね。さて、スープ。安定の家系。豚骨と鶏ガラを炊き出したタイプ。やや家系にしてはアッサリにも寄るスープですが、安定のクオリティ。麺は太麺の短尺。やや柔らかめ。ムチムチとした食感で旨い。ゆっくりと食べ進むとやはりスープを吸いますね。少し麺がダレてきたなぁと思った辺りで麺は完食。終盤では安定のニンニク、豆板醤ぶち込みでブーストさせてご馳走様でした。
たこすけ
GREAT
とまそん＠ラーメン食べて詠います
たこすけ
という訳でそんな時に便利なこちらへ。
お疲れさまセットにネギをツマミで貰い、ビールも。一番搾り選択。
お疲れさまセットのほうれん草の盛りが良い！これは嬉しい。
ビール2本をやり、ネギは少し余らせた状態ですラーメンを。
オーダーから5分程度で着丼。シンプルな家系の見た目。鶏油もまずまずの量でテラテラ光ってますね。
さて、スープ。安定の家系。豚骨と鶏ガラを炊き出したタイプ。やや家系にしてはアッサリにも寄るスープですが、安定のクオリティ。
麺は太麺の短尺。やや柔らかめ。ムチムチとした食感で旨い。ゆっくりと食べ進むとやはりスープを吸いますね。少し麺がダレてきたなぁと思った辺りで麺は完食。
終盤では安定のニンニク、豆板醤ぶち込みでブーストさせてご馳走様でした。