いよいよ始まった劇場通り沿いの新築池袋案件ロケットスタート。
創業時1時間待ちで通るたび大行列ながらこの日は11時で客2名。

2023年3月創業の行列店。田坂店主は味噌麺処花道出身の実力派。
同じく花道出身の池袋東口の人気店味噌麺処花田の東西行列対決。

味噌 辛味噌 あえめんに池袋ウエストゲートパークのIWGP激辛も。
辛子うずら ニラキムチ フライドガーリックの花道トッピング寄せ。

各々味玉 チャーシュー ミニと変則。良心的な全メニューの写真も。
汁なし味噌ラーメンも仲間入りしミニ豚丼は辛いバージョンも用意。

早開けしたのかしら11時前でL型カウンター9席に客2名で即入店。
卓上に刻みニンニク 一味 胡椒 酢。中崎似の大柄な田坂店主と助手。

豚骨鶏ガラと香味野菜煮込み白味噌ニンニク搭載の濃厚味噌和え麺。
シャキもやし表層下で眠る激アツ極太麺と豪快ホグし刻み豚肉盛り。

醤油ダレ沁みた大量ゴロゴロ刻み豚バラは旨味凝縮ジューシー設え。
ぷかぷか背脂と辣油浮かせ豪快炒めたシャキもやしと平メンマ盛り。

分厚い動物出汁に野菜旨味溶け出すトロみ伴うクリーミー濃厚味噌は
ぷかぷか背脂にニンニク風味と溶き玉子旨味凝縮のタレを混ぜ混ぜ。

噛み応えしっかり熱溜め込んだ180g新宿だるま製麺ストレート麺は
啜るたび濃厚味噌と香ばしシャキ野菜相まる口内至福ハフハフ登り。

刻みニンニクに一味搭載で濃厚味噌から後半ステキなジャンク増し。
トロ味噌とシャキもやしにプリモチ太麺三位一体の花道伝統和え麺。

コロコロ背脂にニンニク効かせた中毒性高い渾身あえめんに舌鼓。
ごちそうさまでした。