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コメント
焼きラーメン気になります
カープ色の紅生姜も◎
虎ん黄色 | 2024年4月11日 07:54どもです。
麺酒場というだけあって提供までの時間が多少有余がある為、この手の、オペに時間が掛かる麺も用意出来るんですね。
大昔、神田に二郎系の焼きラーメンのお店がありましたが、回転良くなく割と早めに無くなってしまいました。
個人的に大当たりのお店でしたけどね。
scirocco(実況中継風) | 2024年4月11日 09:11KOTOさん、こんにちは〜
コレは何ともソソられるビジュアルです。ビールなり焼酎なりがあったら完璧なヤツ。時間もかかるメニューっぽいしランチタイム提供しないのは正解かも知れませんねぇ〜
ゴブリン | 2024年4月11日 09:29こんにちは。
いわゆる福岡屋台の焼きラーメンとは少し趣異なるでしょうか。
紅生姜、たしかに合いそうです。
glucose | 2024年4月11日 10:00おはようございます。
焼らーめん、、519さんを思い出す。。。
まだ6団に住んでるのだろうか?
Stag Beetle | 2024年4月11日 11:36こんにちは!
何故ソースにしなかったんですか、ソースってどんなだか気になりますよ〜。
雨垂 伊砂 | 2024年4月11日 11:53鉄板に乗った焼きラーメン🥰💕
醤油・塩⋯ソ、ソース( ºロº)❓❗
焼きソースラーメンって、もうどう言う料理か分かりませんね💦
次回は期待してますよ︎︎👍✨
あたと_13号 | 2024年4月11日 12:51どもです。
居酒屋の〆にしてはボリューム満点。
安いのは嬉しいけどね。
飲み屋ならシェアしても良いですよね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年4月11日 14:57こんにちはです。
酒飲みに良さそうですね~
ソース味が気になります!!
甚平 | 2024年4月11日 17:35おばんです。
汁なしの焼きラーメン.........ほぼ焼きそば! RDBではアウトなんだけど、微妙に汁は見えるし.........セーフなんでしょうか? 微妙!!!
すてぞー | 2024年4月11日 18:59なぬ?汁ありの焼きラーメンですと?ソースだと船橋的な展開なんでしょうか…
お値段の安さはおつまみメニュー感覚なんですかね。にしても、こんなバリエーションまであるなんて、すごいですねこちら!
スージーのなのなQ | 2024年4月11日 20:04Dr.KOTOさん こんばんは。
焼きラーメンとはいったい・・・。ソースだともう焼きそばっすよね、きっと。つまみにはもってこいな感じが良いっす。
がっこまん(体力の限界6月引退) | 2024年4月11日 21:55こんばんは😃
ひとこと。
次は呼んでよー
としくん | 2024年4月11日 22:14こんにちは。
珍しいタイプの投稿ですね~
グレんないかが気になってしまいますが、まだ大丈夫みたいですねw
pvs aka duff | 2024年4月11日 22:16色々と楽しそう。
御一緒出来ればなぁ…
としさん(笑)
おゆ | 2024年4月12日 07:42熱々鉄板汁も楽しめる酒のつまみになる焼きラーメンですって?!
これは飲みいきたい!!!
LISAmoREEDUS(半麺) | 2024年4月12日 19:29こんにちわ~!
コレはアルコールの良いアテですよね~♪
お休みが合えば自分も飛んで行くんですがw(笑)
バスの運転手 | 2024年4月13日 09:54まいど〜
丸勝率高いね〜
怖くて迂闊に近づけんわw
ベースが鶏白湯なら塩で食らってみたいワタクシw
ジン1971 | 2024年4月13日 13:25気になりますよね、ソース味。広島のオタフクソース使ってます。既に某パイセンがポスト済みやけん、ご参照下さいw
https://ramendb.supleks.jp/review/1694690.html
ソースと醤油では具材が異なります。未確認ですが塩と醤油でも具が変わる可能性があり、近いうちに確認しなければなりませんね、これわ。
テーブル席が多いため、流石にサポートのスタッフが常駐してますが、ご主人の手際の良さが素晴らしく、もしかして独りでも営業できんぢゃね?と思ってしまうくらいです。どうせランチタイムでも居酒屋利用してる客いますんで、もしかすると普通にオーダー通るかも知れませんw
そして、焼きラーメンは立派なラーメンですので、当サイト的に全然NGぢゃないですぜ。余裕の合法的セーフです。
最後に当日の状況ですが、RDBを知ってる方々との訪問ではありますが、だいぶ古い、2000年代に動いていたメンバーとの密会でしたので、誰にもお声掛けしませんでした!今度、こちらで集いましょう。
Dr.KOTO | 2024年4月13日 23:36
Dr.KOTO

一日三食ラーメン








普通の汁なしと異なり、熱々鉄板での提供のため、麺も具も活きた温度で食べられる。もちもちの中太麺へ程よく味が入り続け、混然一体感は盤石。紅生姜がこの上ない好相性、もやし、メンマ、青葱も一緒に頬張り酒で流し込む。
大判肉厚の肩ロースチャーシューは壮観、濃口仕立ての本体とは逆に、素材の元気に軸足の完成度で、メリハリを効かせるに十分な存在感を醸している。
一食としても多彩な具で食べ応え満点と思われ、これが750円は明らかに破格。ご主人は本当に適正な利益が出せているのか、少し心配になる暖簾だ。