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看板に書かれてるビリビリラーメンが以前より気になっていて、今回伺ってみました。もちろんいただいたのはビリビリラーメンです。一言で言うと麻婆麺です。特徴から先に言うと、麻婆がかなり濃い目で美味しいです。万能ねぎと山椒が山ほどかかっているのもいいです。痺れに強い私も後半ちょっとつらいくらいの山椒です。逆にスープはシャバいです。このあたりはあくまで町中華のラーメンです。麺は中細で、食感がグニュグニュしているものの、町中華にしてはいい麺だと思います。総評としては、ベースのラーメンは良くも悪くも町中華のそれですが、かかっている麻婆豆腐が美味しく、しかもやり過ぎなくらいネギと山椒をかけているのが良い特徴になっています。食事として食べることをお薦めします。
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hori
やっぱりネコが好き
ラーするガッチャマン(通院中)
mocopapa
kamepi-
もちろんいただいたのはビリビリラーメンです。
一言で言うと麻婆麺です。
特徴から先に言うと、麻婆がかなり濃い目で美味しいです。万能ねぎと山椒が山ほどかかっているのもいいです。痺れに強い私も後半ちょっとつらいくらいの山椒です。
逆にスープはシャバいです。このあたりはあくまで町中華のラーメンです。
麺は中細で、食感がグニュグニュしているものの、町中華にしてはいい麺だと思います。
総評としては、ベースのラーメンは良くも悪くも町中華のそれですが、かかっている麻婆豆腐が美味しく、しかもやり過ぎなくらいネギと山椒をかけているのが良い特徴になっています。
食事として食べることをお薦めします。