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4/9(火) 15:30過ぎに訪問。昼の部閉店間際に滑り込み。この日のスープは豚軽めの鶏しっかりめで、醤油のキレ重視の仕上がり。ありそうでなかった後味スッキリな印象。麺はいつもどおりで、久しぶりに固めコール。店長による麺上げ。普通もアリだが固めも良い。トッピングは、2種チャーシュー、味玉、小松菜、ネギ、海苔。キャベツは別皿提供でコマチャー入り。あらためてキャベツとの相性の良さを再認識。次点で岩のりとネギかな。不定期提供の限定トッピングも気になるところ。
McMilan
McMilan
トーキョースペリア
ken
ひぐま
こう
昼の部閉店間際に滑り込み。
この日のスープは豚軽めの鶏しっかりめで、
醤油のキレ重視の仕上がり。
ありそうでなかった後味スッキリな印象。
麺はいつもどおりで、久しぶりに固めコール。
店長による麺上げ。普通もアリだが固めも良い。
トッピングは、2種チャーシュー、味玉、小松菜、ネギ、海苔。
キャベツは別皿提供でコマチャー入り。
あらためてキャベツとの相性の良さを再認識。
次点で岩のりとネギかな。
不定期提供の限定トッピングも気になるところ。