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東急世田谷線松原駅より徒歩すぐの場所にあるこのお店を訪麺。1255の到着で待ちはなし。先客7、後客4。店内は、仕切りのないカウンター5席とテーブル3卓。店員は、2名での切り盛り。店主は、つけ麺TETSU出身。今回は、つけ麺の大盛1050円を券売機で購入。あつもりをお願い。自家製七味とブラックペッパーが事前に提供される。10分後に着丼。つけ汁は、濃厚鶏魚介の醤油系で、魚介が出過ぎずまろやかな味わいに仕上がっていてうまい。麺は、村上朝日製麺の中太麺のストレートで、コシがありつるつる感を楽しむことができて、あつもりでも十分うまい。トッピングは、麺にはかいわれとのり、つけ汁には鶏と豚のチャーシュー各1、メンマ、ネギ。大盛にして量も満足できた。ごちそうさまでした。
ラーメントミー
さんわた
やくまる
グロ
まなけん
1255の到着で待ちはなし。先客7、後客4。
店内は、仕切りのないカウンター5席とテーブル3卓。
店員は、2名での切り盛り。
店主は、つけ麺TETSU出身。
今回は、つけ麺の大盛1050円を券売機で購入。
あつもりをお願い。
自家製七味とブラックペッパーが事前に提供される。
10分後に着丼。
つけ汁は、濃厚鶏魚介の醤油系で、魚介が出過ぎずまろやかな味わいに仕上がっていてうまい。
麺は、村上朝日製麺の中太麺のストレートで、コシがありつるつる感を楽しむことができて、あつもりでも十分うまい。
トッピングは、麺にはかいわれとのり、つけ汁には鶏と豚のチャーシュー各1、メンマ、ネギ。
大盛にして量も満足できた。
ごちそうさまでした。