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【訪問日：４月１７日】黄金町を後に、次は表題作目当てに此方を訪問。辛さ控えめの旨を伝えた後、直近の次回作等店主さんと軽く話す内、出来上がりを迎えます。平日限定・大盛不可と、やや制約が多くなりましたが海老・鰹の旨味に富んだ作りは変わらず、肉味噌を筆頭に各具材が平打ち麺に良く絡む美味さで、辛さも絶妙な塩梅ですね～。ある程度慣れてきてからは、お好みで…と別途出される山椒を頼りより刺激感が増した作りをじっくり堪能。次いでレモンを搾り、口当たり爽やかに化けた味わいに浸った後〆は一口ライスを頼み、具材を余す事無く完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
saima
Ramen of joytoy
久我衣
yzim
黄金町を後に、次は表題作目当てに此方を訪問。
辛さ控えめの旨を伝えた後、直近の次回作等
店主さんと軽く話す内、出来上がりを迎えます。
平日限定・大盛不可と、やや制約が多くなりましたが
海老・鰹の旨味に富んだ作りは変わらず、肉味噌を筆頭に
各具材が平打ち麺に良く絡む美味さで、辛さも絶妙な塩梅ですね～。
ある程度慣れてきてからは、お好みで…と別途出される山椒を頼り
より刺激感が増した作りをじっくり堪能。
次いでレモンを搾り、口当たり爽やかに化けた味わいに浸った後
〆は一口ライスを頼み、具材を余す事無く完食としました。
どうもご馳走様です！！