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「塩らあめん SPORTS DINING REGISTA」@#新宿地下ラーメンの写真<個性にかけるが無難においしい塩ラーメン。塩分濃度はやや高めか>

今日は健康診断の後、東高円寺の「だしと麺 遊泳」に向かいますが、店主さん体調不良のため臨時休業。後で調べてみると、ちゃんとXに書いてありますね。またやってしまった。いつになったら学習するのでしょうかね(笑)。近隣は良い店がなく、新宿まで出て、未訪のこの店に向かうことにしました。店には12時半ごろに到着。店内は半分位の客の入りでした。この期間は「SPORTS DINING REGISTA」が出店しているのですね。なんとなく汁そば気分だったので、表題をポチしました。金1100円成。

5分弱で着丼です。オーソドックスな現代風の塩ラーメンの麺顔ですね。では、早速スープからいきましょう。熱々のスープは動物出汁に魚介が強めに効いています。液体油は多め、塩分濃度はやや高めです。うまいスープではありますが、強い個性はなく無難な作りのように思えました。
麺は低加水の細ストレート麺です。しなやかでこのスープのキャラクターによくあった麺です。
チャーシューは3枚入っていましたが、かなり薄いです。あまり印象に残らなかったなぁ。他の具材はメンマと白髪ネギと水菜です。白髪ネギは結構大量に入っていて良い清涼剤になりました。
スープ温度が下がってくると塩分の尖りを感じるようになりました。固形物は完食、スープは塩分濃度が気になり、7割位飲んだところでfimishです。

淡白なレビューですが、実際ラーメンもそんな感じです。無難にうまいですが、個性に欠けるといった感じは拭いきれません。やっぱりこの店はつけ麺が推しなのかなぁ。

投稿 | コメント (34) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
塩ラーメンではレベル高そうですが…なかなか個性を出すのが難しいのかもですね。。
少し高めだし、無理にって感じはしないですね。。

jim | 2024年4月28日 19:47

まなけんさん、こんばんは。
こちらは期間毎にお店が変わるですね。
お値段お高めですが、チャーシュー2種とネギたっぷりで悪くはなさそうですね。

ケーン | 2024年4月28日 20:36

どもです。
学習しない、予習しない、思慮が浅い
私の十八番です(笑)
注意とかそう云う問題ではなく
生まれ持ったものと諦めてます😝

こんばんは
本日目の前を通りましたがぜんぜん客が入ってませんで
やっぱりネームバリューあるとこでないと期間限定で
読んでも厳しい感じがしますね。
結局ワタクシも回避してしまいました。。

プリティ | 2024年4月29日 02:55

三郷の本店には行ってますが、液晶モニターでスポーツ観戦しながらラーメンをいただくシャレた店でした。
た。
私も塩をいただきましたが。無難に美味しい感じでしたね。、

RAMENOID | 2024年4月29日 04:12

Jimさん、
この店は地方の名店を新宿で手軽の食べられるのがいいですね。
Xでしっかり店舗を見極めてから行くのがいいですね。

まなけん | 2024年4月29日 05:38

ケーンさん、
はい、悪くはないですが、わざわざ行く感じでもありませんでした。

まなけん | 2024年4月29日 05:39

ガッチャマンさん、
確かにそうですね。
僕も雑で面倒くさがりなので、しょうがないのでしょうね。

まなけん | 2024年4月29日 05:39

プリティさん、
逆に地方の有名店が来てくれるとありがたいですよね。

まなけん | 2024年4月29日 05:40

RAMENOIDさん、
この店はラーメン自体よりも「SPORTS DINNING」に特徴があるんでしょうね。

まなけん | 2024年4月29日 05:41

こんにちは!
美味しいですが再訪までの惹きには欠ける感じで
チャーシューはとても良く見えます。でも??でしたか。

eddie | 2024年4月29日 05:43

まなけんさん、おはようございます。

美味いだけじゃ歌手にはなれない。
1番大事なのは個性です。それはモデルにも言えること。綺麗なだけじゃダメなんですよね。
総括としてはそんな感じでしょうか!?

ひゃる | 2024年4月29日 06:23

おはようございます。
「SPORTS DINING REGISTA」というお店ははじめて知りました!新宿地下ラーメンは色んなお店呼ぶので楽しめますね^^

poti | 2024年4月29日 07:50

おはようございます。

ここは3回行ってるんですが全て二郎系が出店した時だったりします。
色んな店が出店してくれるのは嬉しいですが実店舗より結構高くなってしまうんですよね。

A.U | 2024年4月29日 09:36

まなけんさん
こんにちわ。

自分も臨休によく当たりますw
SNSやってないお店もありますしね(汗)
こういう場所は無難に美味しいお店が出店してくれた方がありがたいとかあるのでしょうかね?

りょうま | 2024年4月29日 10:27

SPORTS DINNINGの名がつくラーメン屋があるんですか!?
名前の通りビールや乾き物ツマミも多彩にあるのでしょうね。酒飲んで〆にラーメン食べて帰る。そのコンセプトが当たってるなら近場にあれば行きたいと思いました!

ダイエットマン | 2024年4月29日 10:59

まなけんさん、こんにちは〜
SNSチェック忘れは偶にやってしまいます。こういう場合は自分を責めれば良いですが、やってるのにSNSすら投稿してない臨休は殺意すら覚えてしまいます(笑)

ゴブリン | 2024年4月29日 11:25

まなけんさん、こんにちは!

東高円寺の遊泳さんはジョギングコースなのですが、営業時間中は店の前を通るだけでも良い匂いが漂っています♪(実食はしていませんが^^;)
東高円寺~新宿の丸の内線って、途中下車すべき店ってあまりないですね(中野坂上のたいせいくらいでしょうか?)

つちのこ | 2024年4月29日 11:49

まなけんさん こんにちは。
チャーシュー含め、中々良い感じの見た目ではあります。
纏まっているが、普通、というラーメンという感じですね。

さんちゃん | 2024年4月29日 13:12

こんにちは。
ナイスリカバリーとまではいかなかったようですが、まずまずだったでしょうか。
ビジュアルもなんとなく既視感あるのでもう少し個性が欲しいところですね。

ノブ(卒業) | 2024年4月29日 14:26

Eddieさん、
チャーシューはとにかく薄っぺらいのです。

まなけん | 2024年4月29日 16:13

ひゃるさん、
仰る通りです。特にマニアにとっては。

まなけん | 2024年4月29日 16:14

Potiさん、
地方の名店が新宿で食べられるのですから、新宿になじみのある人にはありがたい店ですよね。

まなけん | 2024年4月29日 16:15

A.Uさん、
やはり場所代があるので実店舗より高くなってしまうのは仕方ないかもですね。
実店舗とのQualityの差も気になりますね。

まなけん | 2024年4月29日 16:16

りょうまさん、
SNSやっていない店は仕方ないですが、ちょっと許せないのはSNSをやっているのに臨休をUpしない店です。

まなけん | 2024年4月29日 16:19

ダイエットマンさん、
Sports Barでラーメンなんてコンセプトは新しいですよね。

まなけん | 2024年4月29日 16:20

ゴブリンさん、
>やってるのにSNSすら投稿してない臨休は殺意すら覚えてしまいます
激しく同意です。
一度群馬まで新幹線で行ったのに臨休。SNSをチェックすると開店直前に「子供の運動会なので臨休」と出てました。何日も前からわかっているだろうに、潰れて欲しいと思いました。(笑)

まなけん | 2024年4月29日 16:23

つちのこさん、
「だしと麺 遊泳」は近々必ずリベンジします!

まなけん | 2024年4月29日 16:23

さんちゃんさん、
特徴がないのです。
正直どこでも食べられるやつだなと思いました。

まなけん | 2024年4月29日 16:24

ノブさん、
ラオタはどうしても個性を求めちゃいますね。

まなけん | 2024年4月29日 16:25

遊泳さんの臨休は生憎でした。
リベンジが叶いますように。

こちらは正に75点相当の御感想ですね。

おゆ | 2024年4月29日 20:15

おゆさん、
僕の平均点は75点なのですが、これ以外の点数はつけられません。

まなけん | 2024年4月30日 10:55

行きたいお店の臨時休業は残念したね😅
平均的のレベルの一杯ならばワザワザ食べに行く必要は無さそうですね🤔

川崎のタッツー | 2024年5月1日 16:15

タッツーさん、
地元でSports観戦しながら食べるには、十分満足できる一杯だと思いますが。

まなけん | 2024年5月2日 05:55