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「中華そば¥850-」@えっちゃんラーメン。の写真この日は、度が進んで見えづらくなった眼鏡を新調したので取りに行くついでにランチで訪問。
天気が良く暑い中テコテコ歩き11:30着で7割くらいの入りで待たずに座れました。
他のちゃん系とは所場代が違うのでライスサービスはなく¥150-なので頼みませんでした。
お店は男性2名にアジアンなお姉さん1名の3名体制。
立地を考えると深夜は混みそうですね👯
提供は順調でお姉さんから御対麺、豚チャーは先日食べた高円寺のともちんの方が縁が色濃くて旨そうに見えたので見た目は負けかな(笑)
スープの色は薄目な清湯ですが塩気は強めでインパクトのある旨さなんだよね。
食べ終わり帰るときはやっぱり喉が渇くのですが、食ってるときは引きの強い美味しさなんですよね。
達磨製麺製の中太麺は微ウェーブでツルプリ、旨味の濃ゆいスープに負けずツルツルモッチリして相性良く美味しい麺です。
若干軟らかく感じましたが、それがまた良く感じましたね。
たっぷりな煮豚の豚チャーは美味しさと食感も部位ごとに違い美味しく楽しめました。
見た目は縁の色合いが薄かったですが、食べてみたら文句なく軟らかく美味しかったです。
細目のメンマはシナシナで嚙み切ろうにも最後にコリっと粘るタイプ、この食感好きです。
大量のネギは新鮮で風味良く濃ゆいスープの中でシャリシャリ大活躍。
途中で卓上のニンニクをひとサジ入れましたがグーンと美味しくなり効果抜群。
此方のニンニクはすりおろしではなく小まめな刻みなので風味抜群。
ご飯は小があれば食いたかったです。
あっという間に固形物完食、スープはネギを追って7割飲んでFINISH
ご馳走様でした。
次回はナギチャン狙います!

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こちらは無料ライス、なかったんでしたね。
ナギチャンは確か24時間営業。
美味しいですよ。

RAMENOID | 2024年5月23日 07:14

あたしも少しづつ

同店さんを食べ比べタイガース♪

虎ん黄色 | 2024年5月23日 07:17

おはよー
たまに食べたくなるちゃん系ですね〜
今や1ジャンルににり凪グループ凄いです。

あひる会長 | 2024年5月23日 07:39

ラーするガッチャマン(週休二日)さん、おはようございます。

歌舞伎盛りの名前が惹きがあります。
ライスが自分的には致命的ではありますが1度は行かねば。
ナギチャンはコスパいいですよ〜♪

ひゃる | 2024年5月23日 09:25

おはようございます😃

確かに夜は酔客がどっと雪崩れ込みそうです。
そういや私もナギちゃんは行ってなかった💦

としくん | 2024年5月23日 09:37

こんにちは。

初期のちゃん系は、ライス付かなくて少々高めですよね。

やっぱりネコが好き | 2024年5月23日 09:56

こんにちわです

ちゃん系レビューが頻度高くアップされる様になりましたね。
Rさんからですかね。
ちゃん系は1度では分からないと思うので1度食べたら次を狙いたいです。
しかし、いつになることやら…😅

黄門チャマ | 2024年5月23日 10:55

ちゃん系レビューを月に誰かしらみるようになって早1年🤭
川崎の立ちラーメンのお店はいつも行列で家系の「環2」とここが川崎の2大人気店舗となってますね👌

川崎のタッツー | 2024年5月23日 11:08

こんにちは。

歌舞伎町ですか。
自分が行ったらぼったくりの店に引きずり込まれそうです。

glucose | 2024年5月23日 11:14

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

いかにもちゃん系らしいたっぷりスープで、デフォでのこのチャーシュー量は魅力的です♪
塩っぱめなスープには無料ライス欲しいトコですね(^^)

つちのこ | 2024年5月23日 11:16

こんにちわ。
土地柄でしょうねw
ライス150円では躊躇してしまいますねw
ちゃん系たまに食べたくなるんですよねw課長が強くて後でめちゃくちゃ喉渇くんですけど
(^^;

麺スタ | 2024年5月23日 16:49

こんにちは。
なるほど!場所柄、こちらはちゃん系でもライス有料なんですね!ニンニクが刻みなのはポイント高いです^^

poti | 2024年5月23日 17:28

どもです!
ガッチャマンさんもノイドさんに引っ張られて
ちゃん系をディグり始めてますね
食ってるときはいいですが、食べたあとはかなりのど乾きますよね
バナナ食べたほうがいいのかな

さぴお | 2024年5月23日 17:53

こんばんは!

ライス有料のちゃん系とは、さすが歌舞伎町ですねェ~
シナコリのメンマ、結構好みだったりします♪

ラーするガッチャマンさん こんばんは。
どうも各ちゃん系のお店の味の違いが自分には分からんっす…。

こんにちは

ちゃん系のお店ですね。
自分は経験がないので、いつか行ってみたいです。
でも、ライスはサービスにしてほしいかもです。

ももも | 2024年5月23日 21:03

グルさんとは違い、私はぼったくられないかとw

おゆ | 2024年5月23日 23:04

こんばんは。
やはりライス有料だと空いてますね、。
新橋だと、はるちゃんよりニューともちんの方が倍くらい並んでますよ。

kamepi- | 2024年5月23日 23:31

おはようございます^^
無料ライスが無くても他に比べたらコスパいいですよね。
ちゃん系はしょっぱい系が多いですね。(*^-^*)

mocopapa | 2024年5月26日 07:43