Dr.KOTOさん、おはようございます。

そんなに絶賛されると行きたくもなります。
醤油が好きなら尚更のことですよね。
味玉は1個で足りますかね(。-`ω´-)ﾝｰ

ひゃる | 2024年5月20日 09:23

先ほど、尋常でない味玉のラーメンの画像を見て、こちらに辿り着きました。胡椒とニンニクがあう醤油ラーメンは大好物です。手間のかかった醤油スープ、飲んでみたいですね～。

TAKA | 2024年5月20日 10:30

おはようございます！
最近個人的に狙うお店はどこも醤油ラーメンの美味しさは均衡していて、突出したところを見出せないでいます。
私も「関東１」と思える一杯に出逢いたいです…

雨垂 伊砂 | 2024年5月20日 10:33

美味しい普通のラーメンがやっぱりいゝと思う

今日この頃です

3タテ、２位浮上、ならびに援護射撃

感謝致します◎

虎ん黄色 | 2024年5月20日 11:08

どもです。
kotoさんの前回レポでメモってたのに未訪問。
今度こそは(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年5月20日 14:32

こんにちは。

絶賛ですね。
半年の間にさらなるブラッシュアップを感じられたようで。

glucose | 2024年5月20日 15:13

こんにちは。
おぉ、更にブラッシュアップが進んでますか。
これは、また食べにうかがわないと！

kamepi- | 2024年5月20日 17:10

こんにちは^^

カメさんにも好評だったし。
醤油なんで後回しになっちゃってますけど
城東最高峰なんて言われたら💦
そう言えば、神田明神近くの「普通のラーメンの
最高峰」店はまだ健在なようですね。

としくん | 2024年5月20日 17:52

絶賛ですね！前からビジュアルだけで間違いなく美味そうなと思ってましたが更にお味もアップグレード？？これはいかなきゃ…です

スージーのなのなQ | 2024年5月20日 19:24

Dr.KOTOさん　こんばんは。
こちらターザン後藤さんがいたお店っすよね。ちっちゃいころ大好きなレスラーの一人だったっす。

がっこまん（体力の限界6月引退） | 2024年5月20日 21:53

初訪問からもうすぐ半年の私。
背中を押された思いです。

おゆ | 2024年5月20日 22:54

コチラも昼のみ営業でハードルメッチャ高く、ず～っとBM中ですがなかなか行けず^^;
絶対に行きたいと思っています！

ぴろリポ | 2024年5月20日 22:56

おはようございます。

見た目からして少し変わってるね

ここも行きたいけど昼営業のみがネック

Stag Beetle | 2024年5月21日 09:39

Dr.KOTOさん、おはようございます。
宿題店のまま、知らずしてブラッシュアップされてるんですか。
麺顔も美味そうですもんね。

グロ | 2024年5月21日 09:49

こんにちは。

こちらは土日にソロ訪問を狙っているのですよね～
城東地区最高峰の醤油ラーメン・・・ずっと気になっています。

pvs aka duff | 2024年5月21日 13:52

また素晴らしい褒めWord！！！
KOTOさんが言うとダメなんですよ、気になっちゃうから。
城東地区最高峰ですかあ....行きたい！！！！

ダイエットマン | 2024年5月21日 18:56

なんとゴージャスな表情よ！
ノーマークでした。
少し遠征してみます＾＾

なべ | 2024年5月21日 21:00

賛辞の嵐には惹かれました。
奇をてらう素材は無いものの、重なりあうことで織り成す魅力。チャンスをうかがいます。

硬め濃いめ | 2024年5月24日 17:35

こんな魅力的な醤油ラーメンが近場にあるのに、半年近くも訪問せずに過していた…暗愚にも程があると思いませんか。変わり映えがある訳ではないし、流行りの味とも違いますし、尖った個性がある訳でもありません。普通の醤油ラーメンです。ただ、その次元が違うと言うか、下町の住人が毎日食べてホッとできる感じの、手作り感、温かさが籠っている。そんなラーメンなんです。
生姜が仄かに香る、鶏が良く出た醤油ラーメンですので、卓上の胡椒はマスト、おろしニンニクも入れざるを得ません。おろし生姜で更に風味のドーピングを図る手もあります。今回は注文しませんでしたが、ミニ生姜めしとの政好セットはおススメですぜ。
普通のラーメンで有名な湯島の大至、あちらも素晴らしいですが、このお店とは結構方向性が違いますので、食べ比べて差を確かめるのも面白いと思います。
あとですね！こんなに旨いのに並ばないんです。たまに数人の外待ちを見掛けますが、回転が爆速なため、ほぼ待たないと思います。昼飯で並ぶなんて出来れば避けたいですので、大変ありがたい事です。過去おいらがお邪魔した際は、常にほぼ満卓が継続していましたので、一番バランスの良い客入りが実現しているようにも思えます。
最後に、現在の体制です。お嬢さんが店長、お母さん（太楼ラーメン時代の主人）はサポート。たまにマッチョな男性スタッフを見掛けますが、あの方は何者なんだろう…ｗ

Dr.KOTO | 2024年5月24日 17:47

こんばんは〜
いやぁ〜こういうお店でこのような一杯をいただけるのは幸せですね〜
染みます！

コメありがとうございます！！
そうなんですよ！日光浴好きな自分にとって露天がないのは痛いです。。。
つい最近まで徒歩圏内に"真名井の湯”、車10分圏内に"白井の湯”、“SOLA SPA牧の原”があったのですが、立て続けに閉館してしまいました。。。スパ好きのワタシにとって悲しすぎ・・・
データセンター、物流センター建築ラッシュが絡んでるかと・・・

山岡家の特製味噌も気になってます。チャレンジ好きなので50枚頑張ってみますねｗ

らーめんじじぃ | 2024年5月26日 21:24

ホッとすると言うか、思わずニッコリ微笑んでしまう味です。押上で昼のみ営業と、なかなか機会がないと思いますが、スカイツリーに絡めるなどして是非、です。

Dr.KOTO | 2024年5月27日 19:17

マッチョな男性の方は娘婿さんです。
趣味が筋トレで、繁忙時に手伝う、店の内装は彼のデザインと、BS TBSで紹介されています。その映像、YouTubeで見られますよ。楽しめると思います。

おゆ | 2024年5月28日 14:01

見つけました、これですね！
https://youtu.be/0fAjz44FgxY?si=Sp9s6-RTV_qmzQdT
記憶の数倍マッチョでシビれましたｗ

Dr.KOTO | 2024年5月29日 18:11