とうとうTETSUに行こう(自分の中では大英断)と、西日暮里に降り立ったが、
店の前まで行くと、臨休の張り紙が・・・。まぁこんなこともあろうかと
用意していた次点候補(失礼)のお店を探してみることに。
第2候補の神名備に行ってみると、「つけ麺は中止」とのことで、
その次の候補ということでこちらに。
※事前の情報&立地による順番付で、お店の味との関連性は無いです。

ということで、どーもーー。申し遅れました、つけ・麺太郎です。
今日も今日とてつけ麺を食べました。最近の悩みは口内炎です。


土曜13時過ぎに入店。店内半分くらいの席が埋まっている。
プレハブなので店の中はかなり狭く、大丈夫かなと思ってしまった。


麺は太麺で若干固めに茹でてあり、見た目の太さ以上にモチモチしている。
スープは豚骨魚介で動物系が若干強めかなという印象だが、
「節」もしっかりと香り、良いバランス。酸味辛みは少なく、甘みがかなり強め。

特製の具は、バラ肉の巻きタイプで大振りの炙りチャーシューが2枚と
メンマ、味玉、海苔が2枚。特製と言うだけある豪華さだ。
このメンマが結構な量。何の気なしに麺に絡めて食べると、
麺のモチモチ感を一切感じられないほど口の中に乱入してくる。
味は悪くないんだけど、こんなにはいらないかな・・・^^;
炙りチャーシューは適度に脂が落ちていて、なかなか美味しく食べられる。
味玉はちょっと塩気が強すぎるかなぁ。微妙。


スープは「濃厚」というより「濃いめの味付け」的な印象。(特に甘み)
味自体は普通に満足できるお店。俺は好きです。
一つ難点を挙げるとすれば、ノーマルつけ麺で800円はちょっと高いかなぁ。