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コメント
eddieさん、こんにちは。
13時過ぎても並び凄いですね。
学生さんも多い!?
豚のボリュームがあるから小でも苦戦しますよね(笑)
回転も良いし、また、行きたくなってきました。
ケーン | 2024年5月31日 18:18ケーンさん、コメントありがとうございます！
豚を先行で食べて行かないと豚遭難(笑)しますよね～
eddie | 2024年5月31日 18:34eddieさん、こんばんは。
野猿の真骨頂は麺もありますがヤサイの量だと思います。
ノーコールでも何故かオーラで増されてしまうんですよね！？
クリニカみたいになれたらいいのになぁ〜(*´○`)o¶♪
海老の限定が食べたいです🦐
ひゃる | 2024年5月31日 20:35ひゃるさん、コメントありがとうございます！
仰る通りで盛付けの際に
グワシ！と掴んで盛ってましたよ〜
海老！良いですね。これからはシークワーサーも！ですね。
eddie | 2024年6月1日 05:35おはようございます。
野猿のパンチのある濃厚スープ、大好きです＾＾かつては中山、スモジに並んでよく行っていた二郎です♪
poti | 2024年6月1日 07:01potiさん、コメントありがとうございます！
野猿は変わらずのモンスター店で・・
満足満腹！でした。
eddie | 2024年6月1日 09:18Eddieさん、
＞味・量共に暴力的
まさにピッタリの表現だと思います。（笑）
まなけん | 2024年6月1日 15:52まなけんさん、コメントありがとうございます！
僕が行ったことのあるＪ系のなかでは
間違いなく1番狂暴(笑)なラーメンだと思います。
eddie | 2024年6月1日 15:56おはようございます
僕も行ったことのある全二郎の中で一番好みのお店です^_^遠いのが何ともですが、また行きたいものです。
立秋 | 2024年6月2日 07:00立秋さん、コメントありがとうございます！
プチやポッチで女性客も増えていて人気に拍車が！！ですよね～
eddie | 2024年6月2日 09:21こんにちは。
パンチある一杯ですね～
久訪したいのですが、遠くてなかなか・・・
レビューを拝見して楽しんでます！
jim | 2024年6月2日 11:37jimさん、コメントありがとうございます！
僕もなかなか行けないけれど・・・
チャンスを見つけて行って暴力的な量と旨さで遭難寸前(笑)でした。
eddie | 2024年6月2日 11:42相変わらずのクオリティと量で満足したようですね☺️並びも少し少な目で良かったですね👌
川崎のタッツー | 2024年6月3日 07:55川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
並びは少なめ・・あくまで野猿レベル？（笑）ですけど、暴力的な一杯を遭難寸前の恐怖を楽しみながらいただきました。
eddie | 2024年6月3日 08:36eddieさん 野猿街道2行かれたのですね。ワタクシ久しく行ってないですが変わらず野趣溢れていますね。大満腹になれそうですね。
ЯAGE®︎ | 2024年6月10日 08:24ЯAGE®︎さん、コメントありがとうございます！
二郎の中でも野猿は野趣溢れて
暴力的（笑）ですよね。
eddie | 2024年6月10日 08:35
★スープ・・・豚感しっかりほどよく乳化して、少〜し粘度があってアブラは多めで濃厚です。タレは濃くて強めのショッパさにほんのり甘さがあり・・・この甘さが上ブレを感じさせ中毒性のある美味しさに仕上がっていると思います。
★麺・・・・・太めウネリの平打ち麺。加水やや低めで硬めの茹で加減、少しツルリ感あってオーションギュッとグミグミでスープ吸って、野猿の麺は旨いですね。量は300ｇとのことですが、330g〜40gくらいの体感で遭難（笑）寸前でした。
★具材・・・・豚は大きいのが2個と端豚。控えめな味付けでスープに浸して良い塩梅で、肉の旨味を感じるサクッとした歯応えです。野菜はややクタ気味でアブラを絡めてホクホクと。ニンニクは粗めのみじん切りで言わずもがなの抜群の相性です。
★相変わらず味・量共に暴力的（笑）な旨さ！で満足満腹です。退店時は外待ち20人とモンスター級の人気ですね。店は店主さんと男性店員さん3人で待ち客誘導しっかり落ち着いた接客です。