Ramen of joytoy
928GTS
どらどん
ぬれいえふ
右京
ぼうし
コメント
珍しいエリアにいらっしゃいましたね。
このお店、もりそば、ざるらーめん、つけ麺と、何故か似た名前の商品が三種もラインナップされてるんですが、それぞれ東池袋大勝軒系、満来系、丸長系と、全然別物が出て来るらしいです。
近場に住んでたら、間違いなく通うお店になると思います。夏場の異常な熱さ（≧暑さ）がネックですが…ｗ
Dr.KOTO | 2024年6月19日 19:50Dr.KOTOさん、こんばんは。
たまたま仕事の関係でランチ時に近くまで来たもので…。
コチラは以前、KOTOさんのコメントでべんてんに近いとの情報をいただいてからかなり気になっていたお店です。味がもっとクドければ、かなりべんてんに近づくような印象を受けました。つけめんのほうはかなり違うようですね、ざるらーめんまであるとはｗ
店内は確かに異様に暑く、さらに「かばんは後ろのハコの上に置いてください」と言われて置いてみたところ、白い粉だらけになってしまいましたｗ そんなハプニングはキライではないですが。
Ramen of joytoy | 2024年6月20日 00:19
たまたま近くに来る機会があったので、前から気になっていたコチラへ。12時前くらいの入店でしたが若干の空席があり、待ちなしで座れました。
味玉中華そば￥1,150を注文。
かなりの巨大な丼で登場。相当なボリュームがありますね。
スープはかなりの高温なので序盤はわかりにくいですが、豚骨ベースにしっかりとした魚介出汁。赤みを帯びたマイルドな醤油ダレは独特ですね。
自家製の麺はソフトでツルモチな食感の中太麺。スベスベとした麺肌で東池袋系大勝軒か、あるいはべんてんを思わせます。
箸でホロホロに崩れるほど煮込まれたチャーシューはサイズも巨大。コリコリとしたメンマもクラシックな感じ。やや硬め仕上げな半熟味玉も美味しいですね。
ご主人は、かつての大勝軒が好きで相当に通ったのではないかと想像できる一杯ですね。随所にラーメン愛の感じられるお店で、見た感じ丸長風のつけ麵も是非とも食べておきたいですね。