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平日のお昼に上陸入って直ぐの券売機で食券を買い店内イス待ち6番目食券にお好みを◯で囲んで着席までスタンバイしますオーナー夫婦は不在の男女2名体制タイミングよく前の方のロットに滑り込み待つこと数分で着丼スープは茶濁し豚骨の美味さが強く、かえしも主張し満足感が高いですね相変わらずスープの量が少ないのは残念です麺は太い縮れ低加水で小麦の美味さを感じられます硬さ普通でも結構な硬さなので次回は柔めにしてみようかな豚は赤身の食感がしっかりとし脂身も適度に有るタイプヤサイ多めでも少なめ、次回はヤサイWにしてみますごちそうさまでした。
怪麺隊
味玉三郎
さんわた
トーキョースペリア
たこすけ
入って直ぐの券売機で食券を買い
店内イス待ち6番目
食券にお好みを◯で囲んで着席までスタンバイします
オーナー夫婦は不在の男女2名体制
タイミングよく前の方のロットに滑り込み待つこと数分で着丼
スープは茶濁し豚骨の美味さが強く、かえしも主張し満足感が高いですね
相変わらずスープの量が少ないのは残念です
麺は太い縮れ低加水で小麦の美味さを感じられます
硬さ普通でも結構な硬さなので次回は柔めにしてみようかな
豚は赤身の食感がしっかりとし脂身も適度に有るタイプ
ヤサイ多めでも少なめ、次回はヤサイWにしてみます
ごちそうさまでした。