やっぱりネコが好き
マーやん
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コメント
どもです。
立川は現場が終わったのでしばらくは
行けないです😅
てかっ、担当することがないかも😝
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月27日 22:54おはようございます^^
新旬屋さんは催事で時々見かけますが食べたことないんですよ。
確かに辛い系のスープに見えますがオレンジ色の物は油？ですか。(*^-^*)
mocopapa | 2024年8月28日 05:30こんにちは。
mocoさんも言っていますが新旬屋さんは各地のイベントによく出店されています。
山形と言っても庄内のお店なので内陸の鳥中華とはちょっと違うようですね。
glucose | 2024年8月28日 08:06おはようございます。
新旬屋さんはモコさん、グルさんの言われる通り出店していること多いので食べたことあります！ちょうど先日山形行って冷やしラーメン食べましたが、これとはまた違った感じでした。
poti | 2024年8月28日 08:25こんにちは^^
たまに聞くお店ですね。
辛い系？と思いましたがそうではないんですね。
山形の冷ったいラーメン、かなりご無沙汰してます。
としくん | 2024年8月28日 10:31こんにちは。
此方は新庄で食べましたが旨かったですね～
新庄と言うととりもつラーメンなんですよね。
また、食べに行きたいです。
kamepi- | 2024年8月28日 15:59こんばんは。
山形出汁の冷ったいラーメン、イメージと少し違いましたが美味しかったです。
オレンジ色は、鶏油由来かな?と想像。
色々なところで「イベント出展」は知りませんでしたが、現地で鶏もつも食ってみたいです。
やっぱりネコが好き | 2024年8月28日 19:56こんにちわ～！
コチラの施設は行った事ないんですよねｗ
鶏肉を煮込んだものが載っているんですね。
サービスのライスが嬉しいですね～♪
バスの運転手 | 2024年8月29日 18:16
8/7 前回立川に来たときは「たま館」をパスして、モノレールで高幡不動まで抜けました。そう言えば「ラーメンスクエアもあったな」と覗いてみると、『ラーメンデータバンク監修・ラーメンコレクション第2弾！』のお店が出ているではないですか！ 山形・新庄のお店でが9/末までの出展ということで、コチラに吸い込まれました。ラーメンスクエア全体で『冷やしフェア』開催中、山形鶏中華の冷やしをプッシュして空いているテーブル席へ。食券を渡すと『大盛無料』とのことでしたが、麺量は並で無料ライスを小でお願いしました。メニューを改めて見直していると、3〜4分ほどで小ライスと本尊が早速着丼…パチリと1枚・麺丼のみ撮っていただきます。
なると・刻みネギ・錦糸玉子・側がピンク色の半味玉・煮込まれた鶏肉が割と沢山、氷が2つ入っていますが出汁氷ではないですね。平打ちの麺が見えますが、まず丼縁がオレンジ色に見えるスープから飲んでみましょう。この色をしていますが辛いわけではありませんよ、鶏出汁の香りがして合わせた醤油感は軽くさらっと飲めますね。麺を掘り出すと見た目通りボコボコ感があり、冷やされていますがもちっとした咀嚼感もあり美味しいです。小ライスは鶏肉やは味玉などをおかずに使い、最後はスープをかけて完食。麺も平らげ、スープは8割ほど飲んでごちそうさま。