こんにちは
背脂の値上げは痛いですね
辛さやニラでパンチアップ
そこに背脂の甘みと美味さアップですね
雑炊風間違いなしですね

キング | 2024年8月20日 12:17

potiさん、こんにちは！

都内だと多摩エリアにしか山岡家さん無いのでハードル高いですが、限定含めて定点チェックは必要ですね♪
看板の色からして、山岡家さんと魁力屋を時々勘違いしてしまいます^^;

つちのこ | 2024年8月20日 12:31

こんにちは(^-^)

辣油の層？って思ったら豚のあぶら層に唐辛子が溶け込んでるんですね～(^-^;
まさにガッツリな一杯♪
ニンニク追加の雑炊で決めるって、そりゃ天国ですよね(^▽^;)

みーこ | 2024年8月20日 12:31

こんにちわです

potiさんは背脂変更にしましたか。
しかもライスまで付けて雑炊風とは流石です。
旨辛だけあって辛くは無いですよね。
そして山岡家さんはニンニクはマストですよね😄

黄門チャマ | 2024年8月20日 13:16

山岡家はまだ未訪問です
こんな辛そうなメニューもあるんですね
中々近所に山岡家がないんで当分先かなと笑
それと山岡家はどうしても困った時に使いたいと言うのもあります
餃子の王将みたいな感じですね笑

右京 | 2024年8月20日 13:28

どもです。
山岡家はしばらくご無沙汰してましたが
この旨辛ならライスを美味しくいただけそうですね。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月20日 16:20

こんにちは。

麺カタメ、油多めとはお若い。
たしかに紅しょうがはいらないので背脂無料にしてほしいですよね。

glucose | 2024年8月20日 16:31

川崎市にはこの山岡家の支店がないんですよ😅
一度食べておきたいんですよね✨

川崎のタッツー | 2024年8月20日 16:40

こんばんは。
結構辛そうに見えますがピリ辛なんですね～
ご飯が良く合いそうです。

kamepi- | 2024年8月20日 17:55

こんばんは😃

ホントにピリ辛ですか？
背伸びしてませんか？🤣
お盆休み中に北小金に行きましたが
お世辞抜きに旨かったです。

としくん | 2024年8月20日 18:18

こんにちは！
定期的に限定出してますよね～
臭旨！僕も堪能したくなりました。

eddie | 2024年8月20日 18:27

こんばんは〜
辛旨は暑い日に食べたくなりますね😀
何故か皆さん、山岡家好きですね‥あの臭いが中毒性あるのかな？

あひる会長 | 2024年8月20日 23:03

う、うまそーー！！
シンプルにそれだけですいません😅

ダイエットマン | 2024年8月21日 01:08

おはようございます^^
夏らしいスタミナ付きそうな一杯ですね。
ピリ辛の豚骨に背脂・ニンニク追加で旨味ＵＰですね。
ご飯をＴＫＧにして辛いスープで雑炊も美味しそう(^_-)-☆

mocopapa | 2024年8月21日 03:54

あれっ？大丈夫？と思いましたが、
韓国唐辛子でしたか。ヨカッタヨカッタ笑

おゆ | 2024年8月21日 06:32

おはようございます〜
忘れとりました〜
先日久々に近所の山岡家に行って美味しさにびっくりしたので、
これも気になります〜

らーめんじじぃ | 2024年8月21日 08:15

どうもです。山岡家さんの辛味もある一杯、いいですね！こちらの系列はどんどん勢力を拡大してますね。

ЯAGE®︎ | 2024年8月21日 14:25

続いてどうも～！

先日、自分も山岡家サンへ行ったのはコメント貰った通り。
コレも食べてみたいけど塩ネギラーメンも美味しかったです♪
連食でライスと一緒に食べられなかったのが残念でしたｗ

バスの運転手 | 2024年8月22日 12:48

今更ながら、重大な事実に気が付いてしまいました。

…何故、山岡家にこれだけ行ってるのに、一度もネギをキメてないんですか！ ｗ
山岡家と言えばネギ。ラーメンショップ系のネギとは若干異なるチューニングですが、確実にキマる信頼性の高さがウリです。
さあ、キメましょう。豚骨醤油が最もネギと好相性。明日にでもキメましょう！ ｗ

Dr.KOTO | 2024年8月25日 10:24