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9:30頃訪問。他客は無し。店内は小ぢんまりとしており、入って左右に立ち食いカウンターが設けられている。年季が感じられる空間だが、空いている分には居心地良好。女性1人による切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。暫く待ってカウンターで受け取った。

スープは、醤油の色目がやや濃いめの清湯。
飲んでみると、醤油ダレが前面で主張。過剰なまでのトガりは無いものの、力強さをもたらしており絶妙。
一方、出汁感に強い押し出しは無いものの、程好いコッテリ感もあり、薄っぺらさは感じさせない。
全体としてシンプルな組み立てで特別な要素は無いが、飽きの来ない味わいに仕上げられていると思う。

麺は、多加水のストレート中麺。
食べてみると、しっかりと茹で上げられており、コシ、歯応えという点に於ける主張は控えめだが、ツルツル&モチモチ食感が心地良く、咀嚼と喉越しを十分に楽しむ事が出来る。スープとの相性も良好。
量は普通位。カレーライスと合わせると、自分には十分以上の満腹感が得られた。

具として、チャーシューは、端部と思しき小ブロック1個。しっかりめの歯応え、適度な味付けに仕上げられていて中々美味。
他に、メンマ、小ぶりな海苔1枚、やや多めの刻み葱というところ。
特筆すべき点は無いが、全てがよく調和していると思う。

なお、カレーは黄色いもの。特に凝っている印象は無いが、昔ながらの旨さに文句無し。

立ち食い店で食べるラーメン・カレーとして様式美的な旨さ。末永い営業を願いたくなる一店だ。

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