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「背脂生姜ラーメン(限定)+味玉=1000円」@中華そば 七麺鳥の写真ちょうど1年振りの対麺!
10月~来年1月末までの限定ラーメン。
今年も順調に販売開始となった!!

既に醬油スープに溶け込んだ生姜と背脂。
その上にダメ押しでおろし生姜が叉焼の
上にトッピングされている。

甘い背脂と醤油ダレに溶け込む結構な量
の生姜のパンチがどの店の生姜ラーメン
よりも破壊力がある。それでいて上品!

最初の一口目から最後まで「美味い」の
幸福感が持続して途切れない!
いや~~旨いねぇ~~~!!

浅草開化楼の細麺も主張しないが確りと
スープの旨さを引き立てているんだ…。

そして2個の鶏団子の美味しさと食感。
デカい豚叉焼の存在感。極太メンマ!
そこに追加した絶妙な味玉の旨さよ…。

後半には玉ネギトッピングの重要性も
明らかになってくる!コレは増しても
絶対に旨くて効果的であろう。。。

この味の旨さとパンチ力を残したまま
の汁なしなんかも食べてみたいなぁ~!

旨過ぎて思わずスープも完飲しそうに
なったが、自分は透析の身なのでグッと
こらえてスープを残して帰ってきたゾ。

今日は10月だというのに霧雨も降ってて
蒸し暑いので、このラーメンで一気に
爽快感を得て帰宅出来ました。。。

ご馳走様!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 105件

コメント

あらまぁ、もうそんな季節になったんですねぇ・・・(-_-;)
前シーズンは食べ損ねてしまったので今年は必ず。
毎年、どこかしらパワフルにしてくるので、再会が楽しみです^^

なべ | 2024年10月20日 07:30

こんにちは!
いやコチラ行きたいのに、私は遠くてなかなか行けない!
今年こそは冬メニュー食べてやる!!

雨垂 伊砂 | 2024年10月20日 12:31

なべさん、こんばんは!

10月も蒸し暑いので中々「冬季限定」とは行きませんけど、
口内が爽やかな旨味に支配される素晴らしいラーメンです!🤣
玉ネギ追加トッピングがより旨くなりそうですよ。。。

4門 | 2024年10月20日 23:54

雨垂伊砂さん、こんばんは!

まだまだこの限定は長いスパンですけど、、、
そう思っているとあっという間に今年も終わっちゃいそうです!🤣
自分も新しい特定小型原動機付自転車を注文してるので、
納車されたら少し遠出してBM店を攻める予定でおりますよ。。。

4門 | 2024年10月20日 23:57