またまた同じ出だしになります。引越前に食べた最後の一杯。

最後の一杯はやはり亀二郎でしょ！！と思っていたら、なんと休業。

でも、気分はラーメンになっちゃっているし、いまさら、別のものにしようなんて気持ち浮かんできません。

セレクトは蒙古タンメンかこちら。

今は、辛いものに挑戦できるほど、体調が整っていないし、との事で此方に。

以前訪問時、うまいとは思ったが、料金的には良心的ではないとの印象を持っていた此方。

ケイタイで少し此方の情報をチェック。レビューを見てみるとイタリアンつけ麺が復活みたいな事を書いていたので、掲題のものにする。

時間がやや外れていたので、お客は１人。

カウンターはもやしやなんやかんやでグチャグチャ。

注文した際のバイトの若者も麺量と料金の値段について頭に入っていないようだし。

的を射ていない説明を聞いても時間の無駄なような気がしたので、説明を遮ってとりあえず、大盛りで、と。

つけ麺をつくるのには相応しい時間だけ待ち、配膳される。

トマトとチーズでイタリアンかぁ、安直だな、と思ったら本当にそれだけで何の工夫もない。

麺、もやし、のり、スライスチーズ、チャーシュー、つけ汁。

正直、単価安いな、ということだけは一瞬で見抜ける。

では、肝心のつけ汁から味見しましょうか。

石鍋の中のそいつはグラグラと煮立っている。

トマトのさわやかな酸味と砂糖の甘み、それと動物系のスープ。なかなかバランスがとれているけど、この甘みはオイラは無いほうがありがたいな。

そういえば、以前此方で食べた時、つけ汁がやや甘めだったような、という記憶がよみがえる。

もやしは生の状態で自分で柔らかさを調整して食べてくれというスタイルは嫌いでは無いですよ。

ただ、盛り付けはなんとかしないといけないね。

さほど時間は経っていないが、のり、チーズ、チャーシューが引っ付いてしまい、まとめて食べるハメになるから。

なんとかはがそうとするが外れないので、まとめて食うはめになったんだな。

チャーシューは肩ロースで冷え冷え状態なので、スライスチーズに味が負けてしまっているし、チーズとのりのくっ付いた食感は凄く悪い。

麺は中太で太さに斑があるもの。ややべたつきがあり、食感が悪くなっている。

麺自体の品質もおそらく良くないものだと思う。

もやしの量も多く、ヘルシーといえばヘルシーなのかもしれないが、スープの冷えてくるとジョリジョリと生の状態で食べなきゃいけないわけだし、粉の旨みもない麺をベタベタの状態で大盛りの分量を食べるのは正直キツく、ラーメンの麺を残して店を後にするのは初めてかもしれない。

不味くは無いが、この程度で１０５０円だしねぇ、次回は頼まないだろうな。