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「だるまらーめん 990円+半替え玉 100円」@だるま大使 無限 武蔵新城店の写真<群馬豚骨らーめんとのことだが、博多豚骨との違いは麺か?旨いが割高感あり>

このところ醤油ばかり食べているので、ちょっと違ったものが食べたくなり、今日は豚骨ラーメンのこの店に向けてチャリンコで出動です。今がチャリンコには最高の季節かもしれません。半袖でちょうどよく、風が心地いいですね。店には10:45に到着。向かいの西友の駐輪場が1時間まで無料なので、そこに停めて外待ち席に腰掛けます。店頭の看板には群馬豚骨ラーメンとあります。初めて聞きますので、いわゆる博多豚骨とどう違うのか楽しみです。定刻に開店。PPで後客3でした。デフォの表題をハイテク券売機でポチです。価格は何と990円でした。ライスは小で210円と高額。辛子高菜も無料ではないので、今日は替玉で攻めることにしました。

5分ほどで着丼です。ビジュアルはまあまあ豪華ですね。チャーは厚手のものが3枚、半味玉も載ってます。ではスープからいきましょう。おおっ、クリーミーで旨いですね。かえしはあまり感じられず、塩分濃度は低めで豚骨出汁で飲ませるスープですね。卓上にはタレもあるので、味変もできるので、このタイプは嫌いじゃないです。
バリカタ指定の麺は、博多ラーメンよりはやや太く、かなり硬めです。歯ごたえに加えて、口の中で跳ね返るような弾力もあり、豚骨らーめんでは初めて食べる食感です。存在感のある麺ですね。
チャーシューはしっかりとタレで味付けしてあり、このまま食べて旨いです。スープの塩分濃度が低いので、バランスをとっているんでしょうね。ネギ、メンマはたくさん入っており、半味玉もありますが、キクラゲは見当たりませんでした。卓上の紅生姜と胡麻で味変。ニンニクはお願いすると、事前に用意されたものが小鉢に入って出てきます。胡椒は見当たらず、かわりに一味がありました。
やっぱ、量は少ないので現金で半替え玉を「ふつう」でたのみます。ふつうでもやっぱかなり硬めでコシがありますね。博多ラーメンとの一番大きな違いはこの麺ですね。卓上のタレを追加すると、よく食べる豚骨ラーメンの味に変わります。完飲完食Finishです。

あとで調べると、群馬は関東では豚骨ラーメンが有名で、一部では本州No.1と言われているらしいですね。「だるま大使」はその筆頭格のようでした。なるほど、高めの価格はブランド料なんですね。

投稿 | コメント (40) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
僕もBMしています・・・
スープは中々良い感じで、麺が秀逸!なんですね~
でもちょっと価格が?でしょうか。

eddie | 2024年11月17日 18:15

まなけんさん、こんばんは。
此方はノーマークでした。
群馬豚骨ローカル筆頭ですか、二子玉川の博多らーめんより近いので、行ってみようかな。
確かにライス🍚、トッピングのコスパがちと高いすね。

グロ | 2024年11月17日 20:22

こんばんは。

今年の2月に高崎の本店で食べたんですが、匂いも控えめで麺もだるま専用だったり博多ラーメンとは違いがありましたね。
本店は確か930円だったかな…?

A.U | 2024年11月17日 20:50

まなけんさん、こんばんは。

群馬には何回か遠征に行ってますが、おおぎやラーメンの印象が強くて
「群馬豚骨」カテゴリー自体全然知らなかったです。
今度、群馬遠征のときに試してみたいです。

ぬこ@横浜 | 2024年11月17日 21:01

まなけんさん、こんばんは。
こちらは知っていましたがコスパが低いので優先度も低そうですが
完飲レベルら一度は試してみたいてすね。
それと税抜価格なのでが非常に分かりにくいてすね💧

ケーン | 2024年11月17日 23:22

だるわ大使さん本店は、大変な混み様ですよ
何だか、どちらかの資本がチェーン展開しているようですね
たるま大使出身の「博多一路」という店が、今や群馬豚骨では一番ですかね
超濃厚で、明らかに他の豚骨とはスープも違います

RAMENOID | 2024年11月18日 05:21

おはようございます。
高崎のあのお店の支店なんでしょうか。
1000円をギリギリ切ってる価格に何となく思惑がありそうですね。
博多豚骨って肉に重きを置いてないので、チャーシューをどうにかしてもらって価格を抑えてくれた方が嬉しいかも。

ノブ(卒業) | 2024年11月18日 06:31

Eddieさん、
麺は秀逸というか、この手のスープには新しい感じです

まなけん | 2024年11月18日 07:24

グロさん、
地元では有名店なので、ブランド料入ってますよね

まなけん | 2024年11月18日 07:24

A.Uさん、
本店に行かれたのですね
この味が神奈川で食べられるのはありがたいことですね

まなけん | 2024年11月18日 07:25

ぬこさん、
「おおぎやラーメン」僕も行きましたが、あまり印象に残っていません
こちらの方がよかったです

まなけん | 2024年11月18日 07:26

ケーンさん、
コスパは低いと言わざるを得ませんね

まなけん | 2024年11月18日 07:26

Ramenoidさん、
「博多一路」、行ってみたいです
群馬に一店舗あるだけなんですね
ハードル高いです

まなけん | 2024年11月18日 07:27

ノブさん、
はい、3枚も必要ないです
でもキクラゲは欲しかったなあ

まなけん | 2024年11月18日 07:28

おはようございます。

とても勉強になりました。
博多豚骨は大好きなので、とても気になる一杯です。
この麺とスープを味わってみたいです。

hiroto | 2024年11月18日 08:51

まなけんさん 毎度です。
群馬豚骨は知りませんでしたね。 印象なかったです。
福岡・熊本・佐賀など 九州の印象が強すぎて。
茨城豚骨は一度だけ食べましたが美味しかったです。

さんちゃん | 2024年11月18日 09:30

まなけんさん、こんにちは〜
群馬が豚骨ラーメンお盛んなのは初めて知りました。麺が特徴的でなかなか面白そうですねぇ〜ちょっとお高い気はしますが…

ゴブリン | 2024年11月18日 10:18

博多豚骨の麺とは一線を画していますね。
コシのある太めの饂飩のようですか?

おゆ | 2024年11月18日 10:40

こんにちは。
こちらのお店は有名ですが、群馬自体豚骨が有名なんですね!まったくそんなイメージなかったです(>_<)

poti | 2024年11月18日 10:44

こんにちは。
群馬の本店には、
昔から行ってみたかったのですが、
不便なので行けてません。
武蔵新城なら行ってみたいです。

いたのーじ | 2024年11月18日 11:19

まなけんさん、こんにちは!

群馬でだるまはピンと来ますが、豚骨ラーメンが有名なのは意外でした(+o+)
福岡で有名な「博多だるま」や「だるま一家」と関係あるんでしょうかね♪

つちのこ | 2024年11月18日 11:20

まなけんさん
こんばんわ。

浅い経験ながら豚骨であまり美味しいチャーシューに出会ったことがありません(汗)
そう考えるとちょっと割高でも行ってみたくなりますねw

りょうま | 2024年11月18日 19:00

まなけんさん こんばんわ。
だるま大使本店と
本店ご出身の前橋のお店も行ってみたいんですよね♪
無限さんも美味しそうですね!
そのうちそのうちで行けてないので…行かなきゃですねw
(๑•̀ㅂ•́)و✧

麺スタ | 2024年11月18日 19:46

まなけん様こんにちは。
群馬は養豚が盛んなので、
豚骨が入手しやすいのが
普及の要因なのでは?
と思いました。

GABAN | 2024年11月18日 22:14

hirotoさん、
この麺が変わっていて面白かったです

まなけん | 2024年11月18日 22:19

さんちゃんさん、
群馬豚骨を聞いたことなかったのは僕だけではなかったようで、ほっとしてます(笑)

まなけん | 2024年11月18日 22:20

ゴブリンさん、
彼の地では人気の筆頭格のようですので、そう考えるとこの値段は仕方ないんでしょうね

まなけん | 2024年11月18日 22:20

おゆさん、
うどんのような感じではなく、硬くコシのある麺でした

まなけん | 2024年11月18日 22:21

Potiさん、
群馬は豚骨が有名である、ってことは、恐らくほとんどの人が知らないと思います
(それを有名というのかなあ?)

まなけん | 2024年11月18日 22:22

いたのーじさん、
この店に昔から興味があったのであれば、武蔵新城にできたことはLuckyでしたね

まなけん | 2024年11月18日 22:23

つちのこさん、
名前の由来は何なんでしょうかね?

まなけん | 2024年11月18日 22:23

りょうまさん、
豚骨のチャーシューはペラで小さいと相場が決まっていると思ってました
こういうチャーシューに出会うと嬉しい驚きです

まなけん | 2024年11月18日 22:24

麺スタさん、
前橋、近そうで遠いですもんね

まなけん | 2024年11月18日 22:25

GABANさん、
へえ~、群馬は養豚が盛んなんですね
調べてみると、鹿児島、宮崎、北海道に続いて全国4位みたいです
群馬の知られざる特徴ですね

まなけん | 2024年11月18日 22:28

どもです。
だるま系先日食べましたが
超濃厚でした。
豚骨が濃いと言うより
天一的濃さでしたね(笑)

ガッチャマンさん、
ええっ!この店はそんなイメージ全然なかったですよ。
高崎本店とは全然違うのかなあ?

まなけん | 2024年11月18日 22:41

とんこつラーメンもとうとう1000円くらいになり始めましたね😅今日食べた虎ノ門のお店はまだ800円で美味しかったですよ👍

川崎のタッツー | 2024年11月22日 11:59

たっつーさん、
豚骨ラーメンは量は少ないけど、安い、早い、旨い、の印象でした
時代は変わってきてますね

まなけん | 2024年11月23日 06:18

こんにちは。
昨日食べてきました。
美味しいですが割高感がありますね。
でも結構お客さん入っていました。
駅近で使い勝手はいいですよね。

rei | 2024年11月24日 16:30

reiさん、
豚骨でこの値段と言われるとちょっと抵抗ありますよねえ
Reviewお待ちしています!

まなけん | 2024年11月25日 21:11