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見た目はそれ程量は無いように見えるのだが実際混ぜてみると並のはずなのだが結構なボリュームで終盤には生卵とミニライスまで提供してくれてコスパが良いそれにしても嬉しい事では有るがライスは普通に茶碗一杯でミニって量じゃないｗ麺は上板スワローとは打って変わり軽い縮れの中太麺挽肉、玉ねぎ、刻みネギ、ニラ、海苔、卵黄等の具材と共に丼の底からグリングリンして全体にタレが絡んだら啜り頃麺は汁なし系に最適な柔目のモッチモチでハフハフいう程ではないが適度に熱くやっぱり温度って大事ですな全体的に優しい台湾まぜそばと言った印象で今回は様子見で辛味無オーダーしたがやはり台湾系は辛味が無いとちょっとパンチが弱く感じてしまうインドの目覚めが気に成るので次回は辛さ普通で逝ってみたいご馳走様でした
翔太郎
レチコフ
タバサ
翔太郎
実際混ぜてみると並のはずなのだが結構なボリュームで
終盤には生卵とミニライスまで提供してくれてコスパが良い
それにしても嬉しい事では有るが
ライスは普通に茶碗一杯でミニって量じゃないｗ
麺は上板スワローとは打って変わり
軽い縮れの中太麺
挽肉、玉ねぎ、刻みネギ、ニラ、海苔、卵黄等の具材と共に
丼の底からグリングリンして全体にタレが絡んだら啜り頃
麺は汁なし系に最適な柔目のモッチモチで
ハフハフいう程ではないが適度に熱くやっぱり温度って大事ですな
全体的に優しい台湾まぜそばと言った印象で
今回は様子見で辛味無オーダーしたが
やはり台湾系は辛味が無いとちょっとパンチが弱く感じてしまう
インドの目覚めが気に成るので次回は辛さ普通で逝ってみたい
ご馳走様でした