@.オーダー
　・貝と魚のあら焚き中華そば(スタンダード)
@並び…平日11:10 先客8人　
@注文方法…食券制
@待ち時間…着席まで 0分

早朝営業の朝ラー目的で…しかし起きれんかった😭　昼営業のオープンに向けてGO！

11:10着　駐車場に停めて店内へ

何にしようか…前回つけ麺食べて美味かったなー！　昆布水つけ麺や煮干そばもいいな　けど基本の鮮魚出汁！あら焚きは食べておかないとね

食券を購入してスタッフさんに渡すとテーブル席へ案内された　空いているからかな　ひとりなのにゆったり座れて嬉しい

厨房やホールのスタッフさんはみんな感じが良く、店内は明るい雰囲気　女性客が多いのも頷ける

トレーに乗せての配膳　テーブルに置かれた瞬間からいい香りが漂う　鮮魚出汁だよね　飲んでみるとまさにあら炊きの出汁の香りと味がするが雑味は無い　貝出汁の効果だと思うが、上品にまとまっている　

麺は中太の微ウェーブ　滑らかな啜り心地からコシのある麺　

トピは豪華な面々　貝の三銃士は、牡蠣、帆立、浅利と食べる前から楽しみになる！

牡蠣が大粒なんよ　いいの？こんなにでかいの乗せちゃって！ブリンブリンだよ　帆立プリップリ！アサリからは旨味がジュワー
堪らんね

貝の三銃士だけでも充分なのだが、そこはきっちり豚肩ロースの低温チャーもちゃんとある　甘くてうまうま！

岩のりはこのスープのためにあるのかと思うほどの磯感ブースト！白髪ネギと三つ葉はそこにアクセントを加える感じ！

今晩は外食予定なので和え玉は自粛

めちゃくちゃ旨かった
ご馳走様