黄門チャマ
KBライダー
PANE
コメント
こんばんは
ここのお店の広さに驚いた記憶あります
冬の風物詩良いですね
大辛とは辛いのもいける口ですね
ここは吊るし焼きチャーシューのイメージ
それが強いです
キング | 2024年12月15日 21:01今年の味噌、食べに行きたいんですけど、月曜定休で、ここのところ火曜日も人員不足で休みが続いてるんですよね
月曜と火曜が仕事休みの日かとが多いので、行き損ねてます（涙）
RAMENOID | 2024年12月15日 21:28どもです。
何回か車で行ってますがR125での大縦断なんすよ。
土浦まで行くと125じゃないけど今度は霞ヶ浦マラソンを
思い出すんですよね。
最近運転するスタミナがキレ気味です😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年12月15日 21:58お疲れっす⑦
冬の風物詩をいただきましたか🤓
去年とあまり変わっていないのかな？
でも食べに行きます〜🏎️
シノさん | 2024年12月16日 01:51キングさん>確かに店内は広いですよね。
もう少し明るければ良いのですけどねw
私は結構辛いのは行けます。
蒙古タンメン中本さんにも行きたいのですけど行けていません😅
黄門チャマ | 2024年12月16日 05:08RAMENOIDさん>毎年虎徹さんの冬の風物詩を食べに行かれるのにアップされないなと思っていました。
まだ期間が有りますから泣かないで行って下さい😅
黄門チャマ | 2024年12月16日 05:10ガッチャマンさん>行方市は小山市からだと遠いですよね。
マラソンを思いだすとはランナーですねw
私はまだ運転にはスタミナが切れないで行けてます😄
黄門チャマ | 2024年12月16日 05:14シノさん>去年と変わらないとは思うよ。
虎徹さんの味噌󠄀は美味しいから去年と変わらなくても満足しているよ。
今度は辛くない普通の味噌󠄀を食べて見たいなぁ〜🤤
黄門チャマ | 2024年12月16日 05:16こんにちは。
今年も冬の風物詩始まりましたね。
こちらの辛味噌しノーマルでもかなり辛かった記憶が。
大辛ナイスファイトです。
glucose | 2024年12月16日 08:24こんにちは～
ココは何食べても美味しいですね～
こちらまだ未食なのでいただきたいです！
夏の風物詩も絶品ですからね～
間違いないでしょうね！
らーめんじじぃ | 2024年12月16日 10:02こんにちは。
虎徹さんは夏の風物詩メインで行っていたので、冬は行ったことないんですよ～。味噌もいずれ狙いたいです！
poti | 2024年12月16日 16:30glucoseさん>私は辛さには強いですよw
今回の虎徹さんの冬の風物詩は去年と同じ見たいです。
今度はノーマルな味噌󠄀を食べたくなりました😄
黄門チャマ | 2024年12月16日 18:48らーめんじじぃさん>虎徹さんは美味しいですが、未だに食べた事がないメニューも有ります。
虎徹さんの味噌󠄀は食べた方が良いと思います😄
黄門チャマ | 2024年12月16日 18:52potiさん>今回は去年と同じ感じだと思います。
しかし1度は虎徹さんで冬の風物詩の味噌󠄀を食べて見て下さい。
夏も冬も変わりなくなりそうな感じです😅
黄門チャマ | 2024年12月16日 18:55こんばんは
炒めて旨味ましで辛さもマフラー影響無さそうで
美味しそうです😀 行方て中々行けないですが💦
あひる会長 | 2024年12月18日 20:40あひる会長さん>虎徹さんは美味しいですよ。
冬の風物詩である味噌󠄀は凄く美味しいです。
そのうち食べに来て見て下さい😄
黄門チャマ | 2024年12月18日 21:13
ラーメン万博で「ヨコスト」さんで食べ終わり他のブースでの催事では、まったく興味がなく次に向井ます
11時31分、店舗前の共同駐車場に到着です
お店前に行き入口付近にある記帳用紙を見ると記帳は3組7人でした
最後尾に接続すると回転は良く次々と案内が入り店内に入って行きます
11時40分、案内が入って指定されたカウンター席に腰かけます
お水がカウンターに置かれた時に決めていた冬季期間限定の表題（1000円）+（50円）を、お願いしました
ちょい辛、中辛は同額料金で大辛だと50円プラスなんですね
虎徹さんの味噌󠄀は冬の風物詩ですから毎年1度は食べないとね
11時46分、高台を通り越して着丼です
スープの表面はラー油とマー油に分かれて覆われています
レンゲで掬って飲んで見ると旨味とコクが強く辛さは後から追って来ます
辛さの中にも甘味を感じ美味でしいです
味噌󠄀は白味噌と赤味噌のブレンドと記載が有ります
何だか以前食べた感じです
去年と同じなのか…
炒めた挽肉を混ぜ合わせると旨味とコクがワンアップ上昇します
麺は低加水だと思います
麺をリフトするとぎこちないしなやかさ…w
啜り心地が良い平打ちストレート中太自家製麺です
噛めば歯切れが凄く良くて小麦が香るかなと思いましたが辛さで麻痺！
煮豚の豚バラは凄く柔らかですが辛さで味が分からず
玉ネギも炒めていますから甘味を感じますが辛さ優先！
ネギは色あい的ですね
辛さでネギ特有の爽快感はないです
白ゴマはややゴマの風味を感じられます
美味しく完飲完食です
やはり、去年とは変わりは無い感じです
11時40分、食べ終わり中待ち1人で外待ち8人でした
レジの脇を見るとお持ち帰りの麺が残っていたので女性店員さんに一言「貰って良いですか」と、「とうぞ」と答えてくれて3袋有りましたが1袋だけお持ち帰りしました
ごちそうさまでした