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スープはあっさりですが、しっかりとコクがあります。煮干の風味が強いですが、「塩」と比べると煮干感は弱め。万人受けしそうなのは「醤油」、煮干好きには「塩」がオススメ。麺はプツンとした食感の細ストレート。このスープとの相性がとても良いです。トッピングはチャーシューが４枚、味玉、メンマ、玉ねぎ、かいわれ、のり、糸唐辛子。チャーシューがほろほろで、肉の旨味もしっかり感じます。味染みも抜群で、とても美味しい！味玉もとろとろの半熟で、しっかり味が染みています。濃いめの味玉が抜群に美味しいです。かいわれの緑、糸唐辛子の赤、味玉の黄色、のりの黒と色鮮やか。チャーシューと味玉が美味しすぎるので、「特製」トッピングオススメです。詳細なレビューや他の写真はブログにのせていますので、そちらも参考にしていただけると嬉しいです。https://ramendiet.hatenablog.jp/entry/sho3
きりまる
麺’s
きりまる
バスの運転手
ノリダー
煮干の風味が強いですが、「塩」と比べると煮干感は弱め。
万人受けしそうなのは「醤油」、煮干好きには「塩」がオススメ。
麺はプツンとした食感の細ストレート。
このスープとの相性がとても良いです。
トッピングはチャーシューが４枚、味玉、メンマ、玉ねぎ、かいわれ、のり、糸唐辛子。
チャーシューがほろほろで、肉の旨味もしっかり感じます。味染みも抜群で、とても美味しい！
味玉もとろとろの半熟で、しっかり味が染みています。
濃いめの味玉が抜群に美味しいです。
かいわれの緑、糸唐辛子の赤、味玉の黄色、のりの黒と色鮮やか。
チャーシューと味玉が美味しすぎるので、「特製」トッピングオススメです。
詳細なレビューや他の写真はブログにのせていますので、そちらも参考にしていただけると嬉しいです。
https://ramendiet.hatenablog.jp/entry/sho3