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２月１６日(日)１１時訪問開店日 ２０２５年２月１日開店時間に合わせて店舗前に行くと、ちょうど店主さんが暖簾を出そうとする所。そのまま入店させていただいて、入り口右手の食券機で「昭和ラーメン(980円)」の食券を購入して、カウンター席奥に座ります。メニューは、ラーメンとトッピングとライスのみ。開店当初は「ワンタンメン」もあった様ですが、現在食券機からは無くなっています。卓上には、色々な味変アイテムが有ります。しばらくして、注文の品が到着いつものようにまずはスープから飲んでみますが、コレがウマイ！鶏ガラベースですが、旨みに広がりが有りついつい飲んでしまうほど。麺はやや縮れのある中細麺で、さっぱりとしたスープと良く合っています。途中から、卓上の「かつおぶし」を投入。香り、旨みがブーストされます。強い個性では無く、何度も食べたいと思わせる優しい一杯ですね。
ビール牛（うし）
生ビール
など坊
RAMENOID
カズオ
mocopapa(S852)
開店日 ２０２５年２月１日
開店時間に合わせて店舗前に行くと、ちょうど店主さんが暖簾を出そうとする所。
そのまま入店させていただいて、入り口右手の食券機で「昭和ラーメン(980円)」の食券を購入して、カウンター席奥に座ります。
メニューは、ラーメンとトッピングとライスのみ。
開店当初は「ワンタンメン」もあった様ですが、現在食券機からは無くなっています。
卓上には、色々な味変アイテムが有ります。
しばらくして、注文の品が到着
いつものようにまずはスープから飲んでみますが、コレがウマイ！
鶏ガラベースですが、旨みに広がりが有りついつい飲んでしまうほど。
麺はやや縮れのある中細麺で、さっぱりとしたスープと良く合っています。
途中から、卓上の「かつおぶし」を投入。
香り、旨みがブーストされます。
強い個性では無く、何度も食べたいと思わせる優しい一杯ですね。