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ラーメン二郎 松戸駅前店に再訪。外待ち19人に接続。小ラーメン(豚2枚)ヤサイスクナメニンニクカラメにてオーダー。50分で着丼。麺はデロ系と言ってよい程度のヤワメの平打ち麺。スープとよく絡む。スープは微乳化でオイリー感も残されており熱目。寒かったこともありより美味い。豚は1枚が赤身気味、もう1枚はややアタリ気味だがサシが入ってる程度で脂身感はない。途中一味を利かせながらズバズバと食べ進めて完食。近所で並びから1時間以内に食べられる二郎はありがたい。87.5点
外待ち19人に接続。
小ラーメン(豚2枚)ヤサイスクナメニンニクカラメにてオーダー。
50分で着丼。
麺はデロ系と言ってよい程度のヤワメの平打ち麺。
スープとよく絡む。
スープは微乳化でオイリー感も残されており熱目。
寒かったこともありより美味い。
豚は1枚が赤身気味、もう1枚はややアタリ気味だがサシが入ってる程度で脂身感はない。
途中一味を利かせながらズバズバと食べ進めて完食。
近所で並びから1時間以内に食べられる二郎はありがたい。87.5点