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「醤油ラーメン(¥750)」@中華菜房 達磨の写真3/8 土曜日ですがひと仕事、それが終われば休みモードで少しのんびりしましょう。12:00ちょっと前、裏の入口前に長蛇の列が見えてちょっとビビりましたが「はやし田新宿店」のリニューアルの並びでほっとして入店。ホールを捌くおとうさんの指示に従い、テーブル席に案内され瓶ビールと焼売を注文して着席。ビールが到着するとそのおとうさんが栓を抜きながら、『焼売はもう少しお待ちください』と最初の1杯を注いでくれました。1杯飲んだところで焼売が到着、小ぶりの焼売が5粒にレタスが乗ってとてもおいしそうです。焼売も食べきり、ビールが残りコップになったところで麺の注文…隣の人が食べていたもやしそばも気になりましたが飲んでもいるのでベーシックな醤油ラーメンを。定食類が配膳される中、5分ほどで醤油ラーメンの着丼です。

板海苔2枚・隠れるようにチャーシュー・メンマ・ほうれん草・そして刻みネギ、スープを飲んでみると塩味控えめで鶏出汁ベースのオーソドックスですが飲みやすいスープですね。麺も割としっかりした噛み応えもあってイメージしていた「町中華」の麺とはいい意味裏切られます。海苔に隠れたチャーシューやメンマ、刻み海苔などを浚って麺完食後はスープは6割ほどにしてごちそうさま。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どもです。
はやし田本店には初期にハマってました!
海苔3枚に見えます。
海苔の裏は目玉焼きの白身にしか見えません(笑)

こんにちは。

70席で通し営業は大変そうです。
新宿でこのお値段は良心的でしょう。

glucose | 2025年3月19日 21:29

ねこさん、
新宿の駅近にこんな町中華っぽい店があるんですね。
最初の一杯をついでくれるなんで、もう最近はそういう店ないですよねえ。

まなけん | 2025年3月20日 06:28

おはようございます^^
ここは以前職場が近かったころランチでよく利用しました。
大箱で投資営業なので何時でもOKなんですよね。
町中華の会の候補店の一つでした😅

mocopapa(S852) | 2025年3月20日 06:51

こんにちは😃

モコさん仰る通り、オジサン会にも
使えそうじゃないですか!

としくん | 2025年3月20日 10:29

こんにちは。
此方は何故かBMして、店舗外観写真も上げてました。
焼売からの一杯、良さげですね。
真似してみたいです。

kamepi- | 2025年3月20日 11:34

何故かネコさんのBMがはずれてました😅
なかなか渋いとこ攻めますね。
このお店は全然知りませんでした。

NORTH | 2025年3月20日 13:50

焼売の写真にもいいねした焼売好きです。

おゆ | 2025年3月20日 14:04

こんにちは。

1月の休日出勤の際に、設備不良で蹴られたのでリトライ成功でした。
テーブル席オンリーですが、ここなら人数入れます。
でも昼から宴会の予約って受けてくれるのかな、厨房は戦争のようでしたよ。

やっぱりネコが好き | 2025年3月20日 17:08

こんにちわ~!

「はやし田」さんのお近くなんですね。
大箱店みたいですがビールを注いでくれるなんて良いお店ですね~♪

バスの運転手 | 2025年3月22日 13:59