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【スープ】豚骨豚骨の旨さが前面に感じられてとてもいいですね。 濃厚なのに後味まろやかでほのかにあと引く感じが素晴らしい。【麺】中太ちぢれ麺本家よりゴワゴワ感はなく、丸みあるすすり心地の良い麺でとても食べやすいですね。【具材】もやし、チャーシュー、ニンニク、脂ブリブリで柔らかく、ホロっと崩れる柔らかさがたまりません。アブラは甘さを控えめに感じる位で食べやすく、もやしの量もこれはまた良心的でした。
トシ
Fat'n Garlic
この理先輩
ゆんたま
豚骨の旨さが前面に感じられてとてもいいですね。 濃厚なのに後味まろやかでほのかにあと引く感じが素晴らしい。
【麺】中太ちぢれ麺
本家よりゴワゴワ感はなく、丸みあるすすり心地の良い麺でとても食べやすいですね。
【具材】もやし、チャーシュー、ニンニク、脂
ブリブリで柔らかく、ホロっと崩れる柔らかさがたまりません。アブラは甘さを控えめに感じる位で食べやすく、もやしの量もこれはまた良心的でした。