18:15頃 再訪。

先客5名、後客多数で直ぐに満席になり退店時には中待ち2名だったかな?!

店内の券売機にて食券を購入し、変形カウンター席の中ほどへ。

メンマ追加する気マンマンでしたが！プッシュすると反応なく✕マーク点灯でした…orz

新島店主のワンオペで直ぐに冷えたグラス＆赤星中瓶が到着し、一人乾杯〜♪

着席後5分ほどで着丼です。

天地返しして良く混ぜてからズズッと…
丼の底には白濁した塩ダレなのかな?!チョッピリ多めに沈んでおり、マッタリだけどクドさ皆無のコク旨油ダレが喜多方蘇我製麺製のムチシコウェービー麺にテッカテカに絡んでニュルリズバズバとメッチャ美味しく啜れちゃいます^^

提供直前に温められたチョイ厚カットの煮豚チャーは確りと味染みたホロトロ柔らか仕様、コリコリと食感＆香り良いメンマ多数はビールのアテや麺に絡めながら美味しくいただけ、味玉は黄身シットリネットリ状でホロトロチャーを載せて赤星と共に美味しくいただけました♪

辛みのない白ネギが麺に絡んでアクセント良く、卓上アイテム使うつもりがスッカリ忘れ油ダレを確りと絡めとりながらペロッと大変美味しく完食です。

新じまの油そば…ビールにマッチして結構好きかも^^!
麺中盛りで海苔トピ追加すればヨカッタと少々後悔…^^;

席を立ち「美味かったデス」と告げ、扉を出るまでシッカリと見送られ気分良く退店〜

また来ま〜す！ごちそうさまでしたぁ〜♪