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「冷したんたんめん」@大谷商店の写真以前から気になっていたコチラのお店。
味噌に照準をシボリ訪問なんですが、如何せん今日は暑い!
こんな暑い日に「味噌」なんて食べた日にゃー、う~ん考えただけで暑苦しい。
んで、冷しにしてみました。

昼過ぎで先客は2人。
冷しはすぐに出来上がりです。

スープはあまり多くないです。
もっと汁に浸かった姿を想像してたんですが。
混ぜ混ぜせずに一口。
「たんたん」な辛味と野菜や挽肉の旨味が良く合ってトテモ旨いです。
辛いの苦手な自分にも丁度イイ塩梅。
麺は細麺のやや縮れたタイプで、他の素材とも相性バツグンですね。
冷たい素材との調和がスゴイ良くてガツガツ逝けますね。
旨い旨い!

具材は挽肉、味付けされたモヤシ、レタス、コーン、味玉、ネギ。
どれも旨く、全体のマトマリも良い。
イイ選択ですね。

とても旨いイイメニューです。
ただ、800円の価格にしては量が少なすぎですね。
華奢で小柄な自分でも文字道理、「あっ!」という間に平らげてしまいました。
もうちょっと高くてもイイので、倍ぐらいの量にならないかな?
やっぱ無理かな、倍は・・・。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

・・・。

顔パンパン | 2009年7月30日 09:13

華奢です、小柄です、何か?^^

ファイシャ・プレッタ | 2009年7月30日 17:48