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平日の昼、１時に入店。前客３名。かなり暑い日でしたが店内はエアコンも良く効いているので醤油ラーメンを注文。麺は中細麺のちじれ麺。お隣のつけ麺を見ると中太麺のストレートのようでした。スープは背油もなくあっさりとしたものですが麺とは良く絡み、麺自体もつるもち感もありいい感じですね。ただスープは他の方のコメントにもありますが塩っ気が強いですね。しっかりスープは取れているのですが塩が勝っているという印象ですね。メンマは薄いながら味がしっかりしています。（直前にフライパンで炒め直しているんですね。でも炒めすぎで少し苦味が(-_-;) ）チャーシューも悪くはありませんが薄いのでノーマルでは量的に足りないか^^;
ビール牛（うし）
海山 湯二郎
きゆう
わた
ぼうし
チャーシューも悪くはありませんが薄いのでノーマルでは量的に足りないか^^;