あんぐる亭 
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コメント
こんにちは。
この系列は塩が一番ですねｗ
チェーンといえど、独立採算制なはずなので微妙に個性が出ているとは思います。
それでも塩がお勧めですｗｗ
どんぐり | 2009年8月7日 05:41どうもです
う～む、やっぱり塩なんですかね。どんぐりさんもそういってるし。
私はとんコクに期待してるんですけど・・・
でもあの麺の形状、細さを考えると塩にも合うよなぁ。う～ん（悩
UNIA。 | 2009年8月7日 09:39どうもです！
早々の新店レポ乙です。
柏なんですよね。
飲んだくれてばかりでなく、一度お邪魔してみます（笑）
ノーマルで塩が良さそうですね。
追随しちゃいます！
てつ | 2009年8月7日 09:43どうもです！
やはりあまり具を乗せない方がいいみたいですね。
とはいえこのネギの少なさはよろしくないですね。
もう一回確認して見たいと思います。
じゃい(停滞中) | 2009年8月7日 21:27どんぐりさん、こんばんは！
ここＲＤＢで確認するとこのお店は２件しかレポ無いんですね。
三重県全体での登録は８４店有りましたが採点有りは３３店舗のみ、残りは採点ゼロ。
最高採点店は３件です。
これで“ヤッホーで三重県Ｎo１”のコピーにつられて入ってしまったのは、
お店側のポスター作戦にまんまと引っかかったといえますね。
基本のみなら後悔はしないレベルでしたが。
あんぐる亭 | 2009年8月8日 01:12｢｣さん、こんばんは！
一度は醤油も試したいとは思いますが、
ＲＤＢで見ると、実績は全くなしに近いですね。
やはり「こってりらーめん 誉」や｢王道家｣へ先に行く方が
先ですかね？
あんぐる亭 | 2009年8月8日 01:21「じゃい(停滞中)」さん、こんばんは！
諸兄の評価では具をつけるとバカ高くなる気がします。
その金額であれば柏にはもっとＣＰ・味上位のお店が目白押しです。
また快速で一駅の松戸には、｢中華蕎麦 とみ田｣、｢兎に角 松戸店｣等の
人気店のラーメンがもっと安い金額でいただけますから。
正直自分はデフォ以外にはあまり目が向きませんね。
あんぐる亭 | 2009年8月8日 01:37なるほど～デフォはさほど高くならないんですね。
行くかは微妙ですが(笑)
みかん | 2009年8月10日 20:44「みかん」さん、こんばんは！
自分のスタンスはまずは基本のラーメンからで、“高い豪華な具には騙されるな”です。
実際は貧乏なもんで、かっこいい事を言っているだけですが（笑）。
でもデフォのラーメンて、意外とそのお店の実力や真実を反映する気がするんですが。
あんぐる亭 | 2009年8月11日 22:19まいど～
もう行ったんですか～ 早いな～ｗｗ
三重県で№１って言われてもイマイチピンとこないんやけど、ご当地系のラーメンではなさそうやね～？
拙者も近いうち行ってみますわ～
ジン１９７１ | 2009年8月14日 09:20ジン１９７１さん、こんばんは！
駅近辺で昼食をと、「こってりらーめん 誉」を目指したんですが
Ｐ横にラーメン新規開店のポスターを見て、急遽予定変更でした。
ＲＤＢのチェックでは、三重県Ｎｏ１の意味は全く見出せずでした。
キャッチコピーにまんまと引っかかった感じですが、基本のラーメンは
良かったです。
あんぐる亭 | 2009年8月14日 20:47
水曜／昼食
天気： 曇り
混雑状況／待ち客１名
ジャンル：飛び込み店
訪問回数：初
柏駅近辺で昼食を取ろうと６号を横切る。右側の｢王道家｣は外待ち数人、その先左側「こってりらーめん 誉」は待ち無しで入れそうでその先のコイパーにイン。
出たとたんのお店に数人の人が座っており、見るとラーメン店の新規開店。
“ヤッホーで三重県Ｎo１”のコピーにつられて入ってみる事に。
ファミレス同様に待ち客は入口に順に名前を書くノートが有る。ＨＮにすべきか迷ったが本名の“小浜-九厘豚”と書き椅子待ち。
８分程でかわいいお姉たんが前の人と同時に｢相席でもいいですか？｣に
｢Yes, I can.｣と言わざるをえず入店。
２人席に案内されましたが、テーブルが小さくこの相席あまり良くないですね。
昨日までの－￥２００引きは終了しており、メニューをながめて一番安いラーメンを塩で頼むと、大盛りまたはライスサービスとの事で大盛りをお願いした。
店内は黒い内装にジャズが流れ店員さんも黒服、都会の新店には良く有るパターン。大当たりのお店かこけおどしのお店か、どちらか楽しみだー。
お店は開店４日目でフロアー３名のヤンギャルに厨房４人の計７人の大所帯。本店からのサポートが来ているのでしょう。
待つ事１０分弱でラーメン登場。
麺は細くほぼストレート、デフォの注文だがコリコリ感を十分に残し旨い麺です。大盛りの為１８０ｇ±２０ｇ程度か？
スープは１１ＰＭ系薄い茶色の塩豚骨＋鶏（？）、油が表面を覆い熱々です。やや強めの塩分だが十分に美味しい味だ。
具はチャーシュー、メンマ、半玉、ノリ、ネギです。
チャーシューは薄いカットのバラ肉。良いカッターをお持ちのようで、包丁で切れる人は少ないでしょう。
これどこかで食べた様な。そう、「幸楽苑 流山店」でした。
その時のラーメンです。[http://ramendb.supleks.jp/score/99352]
メンマは濃い目の味付けが１０本程、中サイズで良い味です。
半玉はほぼ硬茹で状態、味は薄く普通のゆで玉子に近い。
ノリは｢東池袋大勝軒 ROZEO｣の倍サイズ、大きそうに聞こえるが比較先が非常に小さいのでこれは目立ちません。
ネギはほんの形だけのパラリ、少な過ぎでヤクミの効果なし。この５倍以上は欲しい。
最後の麺もまだ少しコリ感を残し１０分程で食べ終え、ご馳走様。
ここは具を増やした他のラーメンのＣＰは良くない様ですが、基本￥６５０なら十分満足出来、“ヤッホーで三重県Ｎo１”は納得の一杯でした。
（後日、ＲＤＢで確認すると三重県のレポでは殆んど実績なしでした－下記コメント欄ご参照）
次回は基本の醤油を麺硬めでトライしてみたいです。