この日は、人間ドッグで精密検査の指示があり、１泊２日の検査入院をした退院日。
　この時点では、まぁ、結果は判っている。
　でも、悩んでもしょうがないし、なるようにしかならないから、気を取り直して病院食からの解放された安ど感とも相まって、啜りに行っちゃいました。
　さぁてと、退院祝いは何を啜ろう(^^♪

　久しぶりの日高屋中華そば！
　シンポーで美味し過ぎない、食べ飽きないをモットーとしている一杯です。

　麺は、中華そば系で使われる中細の高加水麺です。
　久しぶりに食べました。
　かつての記憶では、柔らかめの茹で加減なのですが、今回は固めで、私の好みにピターシ！
　湯だれ耐性が低い麺だと思っていたら、最後まで、しっかりとコシを保っていました。
　鎖店のTHE中華麺って感じです。

　魚介が強めのすっきりとした醤油スープの味わい。
　なんともじんわりと舌に染み入る優しい味わい。
　どこがという秀でたとこはない、食べ飽きない中華そばのスープって感じです・

　具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ねぎです。
　安価なので、毎度、盛り付けは雑です。
　アハハ、味で勝負って感じかな。
　メンマは、色も味付けも濃いめのしっとりとした歯ごたえ。
　貴重なチャー氏は、ひところに比べると、かなりクオリティがＵＰしてます。
　ちょっと獣臭を感じました。
　久しぶりの日高屋スタンダード。
　美味しくいただけました。