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流行りのスープとはまた違う味です。醤油と煮干しが効いて、濃厚ではなくあっさり風味の豚骨魚介。絶妙なバランスとでもいうんでしょうかね、飲みやすくてうまいです。オススメは麺。カウンターの後ろに製麺機が置かれてます。国内産の三種類の小麦を使用しているようで、そのうちのひとつの発芽小麦?のせいか麺に茶色い斑点がついてます。玄米パンの茶色い斑点を想像してみるといいでしょう。こころなしか麺に小麦の味がして、食べごたえあってうまい。自家製麺の店はハズレがない。あくまで私見ですが。池谷精肉店、燦々斗など。味玉半玉ついてて、大盛りも値段変わらず650円はかなりリーズナブル。スープも最後まで飲み干しました。美味しかったです、ごちそうさまでした。
カープファン
二枚だニャー
yzim
Rio_ramen
A.U
流行りのスープとはまた違う味です。醤油と煮干しが効いて、濃厚ではなくあっさり風味の豚骨魚介。絶妙なバランスとでもいうんでしょうかね、飲みやすくてうまいです。
オススメは麺。カウンターの後ろに製麺機が置かれてます。国内産の三種類の小麦を使用しているようで、そのうちのひとつの発芽小麦?のせいか麺に茶色い斑点がついてます。玄米パンの茶色い斑点を想像してみるといいでしょう。こころなしか麺に小麦の味がして、食べごたえあってうまい。
自家製麺の店はハズレがない。あくまで私見ですが。池谷精肉店、燦々斗など。
味玉半玉ついてて、大盛りも値段変わらず650円はかなりリーズナブル。
スープも最後まで飲み干しました。美味しかったです、ごちそうさまでした。