限定麺をやっていたので訪問。

朝イチで軽く仕事をして、ランチタイムに出掛ける。

12:10。お店には行列無く、店内待ち2名。

店内入って右側の券売機にて限定ボタンをポチッとな。

割と回転早く、10分ほどでカウンター、からの8分でご対麺。

汁なしとは言え、丼の半分ぐらいの高さまではスープがある。

麺はいつも通りの極太麺ながら、気持ち早めに上げてややカタメの食感。

取り敢えずシャキシャキのもやしキャベツを片付けてから、全体的に混ぜ込む。

スープはデフォルトのモノ。カレーの風味はとんでもない量のカレー粉で出している。

しっかりと混ざっている事から、予めカレー粉を溶いたスープを用意していたのかもしれない。

醤油のカエシも適度に効かせているが、カレーが強いので邪魔になる程でも無い。

ラードでコーティングされた極太麺が、オニオンフレークやカレー粉を纏い、めちゃくちゃ美味い。

途中まで食べ勧めた後でアブラを投下。

一気に完食。最高でした。

具材。

ブタ、もやし、キャベツ、全卵、ニンニク、オニオンフレーク、カレー粉。