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11:35に伺いました。先客5名、後客1名。意外と空いてますね。限定の煮干し正油ラーメンを注文。静かな店内です。製麺機と国産小麦の袋が期待を大きくしますね。最初の一口のインパクトがすごかったです。煮干の強烈なパンチが効いてます。麺は普通かな。オーソドックスなものです。麺に個性を持たせずにスープに合うものを選定しているようですね。バランスがいいです。途中でやや飽きが来てしまい、最初に感じたインパクトは薄れて行ってしまいました。舌がなじんでしまうとあっさりなスープですね。豚骨の方もおいしそうだったので今度はそちらを試したいです。
シャア専用濃厚民族
二枚だニャー
yzim
Rio_ramen
A.U
11:35に伺いました。先客5名、後客1名。意外と空いてますね。限定の煮干し正油ラーメンを注文。
静かな店内です。製麺機と国産小麦の袋が期待を大きくしますね。
最初の一口のインパクトがすごかったです。煮干の強烈なパンチが効いてます。
麺は普通かな。オーソドックスなものです。麺に個性を持たせずにスープに合うものを選定しているようですね。バランスがいいです。
途中でやや飽きが来てしまい、最初に感じたインパクトは薄れて行ってしまいました。舌がなじんでしまうとあっさりなスープですね。
豚骨の方もおいしそうだったので今度はそちらを試したいです。