ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
神田エリアは
目移りするほど
いろいろとお店を選べて羨ましいです！
YMK | 2025年10月24日 08:24こんにちは。
名だたる名店が多い神田界隈ですから、客のニーズを取り込むのも大変そうですね。
つけ麺でもこれくらいのお値段はフツーになってるので値段だけじゃなさそうですし…。
レビューも少なめですよね。
ノブ（卒業） | 2025年10月24日 08:55ガッチャマンさん おはようございます。
直ぐに行列店になりかと思ってましたが商売は難しいですね⤵
涼しくなったらと狙ってました。
がすっかり忘れてました。行かねば(汗)
(^_^;)
麺スタ | 2025年10月24日 09:01こんにちは。
とうかさんは資本変わってから録のレビューもいまいち点数伸びないような。
四ツ谷時代が懐かしいです。
glucose | 2025年10月24日 10:04こんにちは
寒くなってきたのでつけ麺は減りそうです。
出汁がしっかりきいてて美味そうです。
とある大学生のラーメン日記 | 2025年10月24日 10:14こんにちは〜
ちょっと値段の割には寂しいビジュアルですね。
一応BMしてますけど後回しになりそう😅
NORTH | 2025年10月24日 11:24こんにちは。
味はなかなかなんですが少し高いのがネックかな。
担々麺は美味しかったですね。
kamepi- | 2025年10月24日 12:51こちらのイチオシは、担々麺のようですね。
担々となると、近くのほうき星がライバルかと。
おゆ | 2025年10月24日 17:25こんにちは。
先週ようやく食べましたよ、担々麺を。
kameさんのおかげで、控えめを食べました。
↑gluさん、もしかして灯花と混同してますか？
やっぱりネコが好き | 2025年10月24日 17:59何故に行列が出来ないのは確かに不思議ですよね🤔
川崎のタッツー | 2025年10月24日 19:15かいかさんの方はけっこう並んでる印象なんですけどね
まあ、中野は客層違うでしょうし、大したことない店だって混んでますけどね
＞全身欲
私のことですか？（笑）
RAMENOID | 2025年10月24日 19:51あ、しまった、、、こちら行こうと思っていたのに早くも忘れてしまってました💦
確かに高いですね…
しかたないにせよ、同じ値段ならあっち行くなって思ってしまう高さ
未食ながらそう思っちゃった時点でなんだかなぁです、、、
スージーのなのなQ | 2025年10月24日 19:59こんにちは
少しお値段は高めでしょうかね。
沢山お店がある界隈ですと、何かと比較もされますし
なかなか商売って大変ですよね。きっと。
ももも | 2025年10月25日 04:07どうもです。
意外と空いているんですね。
個人的には、つけ汁にはネギだけで麺側に具材が載っているのが良いですね。
そして麺が長いのをズルズル～っと啜るのも結構好きだったりします。
バスの運転手 | 2025年10月25日 11:06まいど～
かいかに２号店があったんやね～
てっきり灯花と勘違いしてもうたｗ
浴を欲に変えるなんて破天荒でんな～ｗ
ジン１９７１ | 2025年10月26日 16:22> かいかの二号店で、もつけプロデュース
これ、一般の人が知ってるかって言われると「？」ですし、正直おいらも両方とも知らんですから、その情報が客入りをポジティヴな方向に押し上げてくれる事はないと思いますぜｗ
このビルって駅前ですけど、なんか薄暗くて入りたい気持ちにならないんですよ。多分、外観が一番の問題だと思います。
Dr.KOTO | 2025年10月27日 18:07
名店なのに並びが出来ず場所もいいのになぜ何だろうと訪問。
11:45で前客4名に後客4名と満席にはなりませんでした。
お店はかいかの作務衣を着た男性スタッフ2名と女性スタッフ1名。
電子決済のみの液晶券売機で未食の表題です。
8分で御対麺、つけ汁には味玉が入ってますが後はネギだけとちょっと寂しいかも。
つけ汁にいろいろ入ってると麺をつける時、邪魔なんだけどね。
麺は半分つけてください、最後に割スープありますと配膳時にアナウンス。
つけ汁は若干醤油の塩気が濃いですが鶏のうまみが前面に出ていて美味しですね。
後半になると魚介が顔をのぞかせて余計においしく感じます。
中太のストレート麺は長くてしなやかでプリプリした食感が美味しいのですが長さが長すぎて持ち上げても切れ目まで持ち上がらず半分つけるのは無理。
結局どっぷり全身欲です。
ネギははどっぷりつけ汁に沈みほんのりした甘味を感じます。
豚肩ロースは厚みもあり味もまあまあですが若干ぱさりぎみ。
低温の鶏胸肉は歯ざわりよく味もよし。
材木メンマはガングロなのに食感が最後までしなしなして歯に挟まるタイプ。
カイワレはつけ汁が単調なので時たま薬味として気が付きました。
ダマではありませんが麺が長くて絡みやすくて食べづらいのは確か。
麵完食後、スープ割はあったかい薄めの和出汁に名前不明ですが僅かに柑橘系が加わりさっぱりとして旨かったです。
満席ではありませんが適度に客は入ってます。
周りの店舗に比べ少し単価が高目かもしれませんね。
でも、とうかより遠くてさみしい場所の三馬路はもっと単価高いのに人気あるし。
かいかの二号店で、もつけプロデュースなのに不思議。
担々麵はさすがの美味しさでした。