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JR中央線三鷹駅北口より徒歩15分程の場所にあるこのお店を訪麺。10月に移転オープンしたばかりのお店。1240の到着で待ちはなし。前客10、後客11。店内は、カウンター9席、テーブル1卓。店員は、男性3、女性1、計4人での切り盛り。今回は、特製醤油らぁ麺2000円を券売機で購入。8分程で着丼。スープは、淡麗醤油で醤油の深みが感じられてうまい。麺は、中細ストレートで固さがちょうど良い塩梅でうまい。トッピングは、チャーシュー、メンマ、味玉、小松菜、ネギ、のり。特製のメイントッピングは、チャーシューで5種類。豚肩ロース、鶏むね、鶏もも、豚ばら、豚内もも。それぞれ様々な調理方法でトッピングされてくるが、鶏もものオーブン焼きが特にうまい。ごちそうさまでした。
ラーメントミー
とまそん＠ラーメン食べて詠います
吉宗
しゃとる
1240の到着で待ちはなし。前客10、後客11。
店内は、カウンター9席、テーブル1卓。
店員は、男性3、女性1、計4人での切り盛り。
今回は、特製醤油らぁ麺2000円を券売機で購入。
8分程で着丼。
スープは、淡麗醤油で醤油の深みが感じられてうまい。
麺は、中細ストレートで固さがちょうど良い塩梅でうまい。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、味玉、小松菜、ネギ、のり。
特製のメイントッピングは、チャーシューで5種類。
豚肩ロース、鶏むね、鶏もも、豚ばら、豚内もも。
それぞれ様々な調理方法でトッピングされてくるが、鶏もものオーブン焼きが特にうまい。
ごちそうさまでした。