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豚骨に分類してみたけど合っているのだろうか？前回通りがかった時には長蛇の列でスルーしたこちらに再チャレンジ。今回は列なく入店。左上の法則で今回はレッドをチョイス。外国人スタッフのワンオペなので、もう混んでいないのかな？もちもち麺？にしたのでそれなりの時間を要して着丼。スープからいただいた感想は、これ本当に豚骨の純粋なトロミなの？と言う感じ。どことなく違和感。ちゃんとしてたらごめんなさい。ただ味はそれなりに美味しく、麺のモチモチもいい感じです。ただ、チャーシューもタマゴもなんだかチェーン店かと思うほどの出来の良さ。よく言えばばらつきのない出来といった感じ。替玉は博多麺？とやらで注文しますがこの麺は個人的には失敗です。あまり好きじゃない。胡椒はなかなか合います。あと、辛子高菜と小皿があるので箸休めしながら頂けます。そんな感じで、気が向いたら再訪かなぁくらいの感じです。ごちそうさまでしたっ！
ざわ麺
ラーメントミー
トッC
hori
RAMENOID
タバサ
前回通りがかった時には長蛇の列でスルーしたこちらに再チャレンジ。今回は列なく入店。
左上の法則で今回はレッドをチョイス。
外国人スタッフのワンオペなので、もう混んでいないのかな？
もちもち麺？にしたのでそれなりの時間を要して着丼。
スープからいただいた感想は、これ本当に豚骨の純粋なトロミなの？と言う感じ。どことなく違和感。ちゃんとしてたらごめんなさい。
ただ味はそれなりに美味しく、麺のモチモチもいい感じです。
ただ、チャーシューもタマゴもなんだかチェーン店かと思うほどの出来の良さ。よく言えばばらつきのない出来といった感じ。
替玉は博多麺？とやらで注文しますがこの麺は個人的には失敗です。あまり好きじゃない。
胡椒はなかなか合います。
あと、辛子高菜と小皿があるので箸休めしながら頂けます。
そんな感じで、気が向いたら再訪かなぁくらいの感じです。
ごちそうさまでしたっ！