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丼にたっぷり入った､魚介がしっかりと効いたスープ。多めののスープは好印象。動物系とのバランスも良く美味しいです。ただ､タレが濃い目で､調味料の雑味感も強めであるからか､後半多少飽きが来ました。麺は中太縮れの自家製麺で好みのタイプ。モッチリでツルシコでスープとの絡みも良く､とても美味しいです。具は叉焼4枚､メンマ､小松菜､刻み葱､海苔とトッピングの味玉。味玉は味付も良く美味しいけど､もう少し味薄めの方が好み。店内は明るく小奇麗で接客も良いです。場所的には恵まれてはいないのに行列店であるのも頷けます。
nga
グロ
脂漏性皮膚炎
トーキョースペリア
やまちゃん
丼にたっぷり入った､魚介がしっかりと効いたスープ。
多めののスープは好印象。動物系とのバランスも良く美味しいです。
ただ､タレが濃い目で､調味料の雑味感も強めであるからか､後半多少飽きが来ました。
麺は中太縮れの自家製麺で好みのタイプ。モッチリでツルシコでスープとの絡みも良く､
とても美味しいです。
具は叉焼4枚､メンマ､小松菜､刻み葱､海苔とトッピングの味玉。
味玉は味付も良く美味しいけど､もう少し味薄めの方が好み。
店内は明るく小奇麗で接客も良いです。
場所的には恵まれてはいないのに行列店であるのも頷けます。