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コメント
まいど~
チャーシュー確かに旨くなってますね~
2月に食ったときと8月に食ったときとは全然違う感じでした。
つけ麺はラーメンに比べ落ちるかな?と思ってたんですが、
スープ割りうまいようなんで食ってみようと思います。
kouhei | 2009年9月4日 20:10毎度~
ここはブームのときに3回行ったきりや~w
なにげに二郎に行ってまうがなwww
チャーシューつけ麺で980円ってことか~
旨いからコスパ相応やなw
アカンな~同好会 | 2009年9月4日 23:34スープがぬるいのは風味を飛ばさないためですかね?それならちょっと仕方ないですが、徳利のスープ割りもあまり熱くないので冷めてしまうのは困り者ですね。
京成大久保ではここと「ちゃま」が気に入ってます。
みかん | 2009年9月6日 07:41まいど~
1ヶ月前くらいに食べた鶏ラーも、以前食べたヤツよりも全体的に↑な感じのレベルやったわ~
京成大久保ではここと「ちゃま」が気に入ってます。2www
ゲッタマ | 2009年9月6日 09:43コメントありがとうございます。
>さん
チャーシューはやっぱバージンアップしてますよね~
つけ麺の方がやや調味料の味が強い感じですが旨かったですよ~
でも個人的にはラーメンの方が好きかな?
>アカンな~同好会はん
久しぶりに行ってみたけど、やっぱ旨いな~w
価格は妥当やと思うで~
たまにはホタテマンも行かなアカンな~w
ジン1971 | 2009年9月6日 17:40コメントありがとうございます。
>みかんさん
ちょとつけ汁セッティングのタイミングが早すぎた感じでしたね~
割スープも温めでしたが旨かったんで無問題ですww
>ゲッタマ暴君
この店は少しずつ進化しとるみたいやね~
ちゃまの存在をすっかり忘れとったよ~ww
アカンな~
ジン1971 | 2009年9月6日 17:44こんにちわ~
京成大久保ではここと「二郎」が気に入ってます。3www
そして、「大勝軒」が宿題店となっておりますw
レポを見ると、久々に食べたくなるね~w
今でも、早い時間帯に行かないと売り切れになるんかな?
Nori | 2009年9月7日 08:44まいど~
スープが温くてこの点数なら合格やね!
でかい豚にかぶりつきたくなるよ~
>後ろのテーブルではカップルが揉めとるようやけど、後続の団体さんが待機しとるようやから後楽園辺りでやれや~
そのとおり(笑)
てつ | 2009年9月7日 10:22コメントありがとうございます。
>Norider
大勝軒わすれてたわ~w
山勝もええけど、ココの鶏白湯もやっぱ旨いね~
売り切れなんかあるんか?
>てつ先輩
スープが温くても旨かったよ~w
豚はバージンアップして肉肉しかったね~
カップルには店を選んでほしいもんやな~
アカンな~
ジン1971 | 2009年9月8日 08:35どうも~
節目採点以来行ってないけど、より進化してるみたいで再訪の価値ありありのようでw
そういやデフォのラーメンも食べてないし、色々と楽しめそうですな~
しかしチャーシューでかっ!
これだけボリュームあって美味なら全力で頼みますわ~w
ペンギン軍曹 | 2009年9月8日 18:03コメントありがとうございます。
>ペンギン軍曹はん
拙者も久しぶりに行ったんやけど、チャーシューがいい感じやったど~
個人的にはラーメンのが好きやな~
他のメニューに関しては採点を見る限り、それ程気にならんか感じやね~www
>男爵 チキどぅ~
>人前でケンカは大人気ないな~www
別に構わんけど場所は選ばなアカンな~
チャーシューはトッピングした方がええよ~
チキンローション塗りまくっちゃって~ww
ジン1971 | 2009年9月9日 09:03まいど~
先週は鹿児島出張、今週は大分出張で忙しかったんよぉ~
帰ってくれば山積みの書類だし(汗)
ここのブームは終わったんかなぁ!?
いいんだよ~www
訪店した時は満腹のため店内連食できかったからなぁ~
普通に二郎に行ってまうがなwww2
ユー坊 | 2009年9月11日 16:41
ジン1971
ぽきぽき(忙^^;)
ラーメンうさぎ
なまえ
ふなっしーの恋人
ももも





近くで用事を済ませ訪問。
券売機で食券を購入し、着席。
後ろのテーブルではカップルが揉めとるようやけど、後続の団体さんが待機しとるようやから後楽園辺りでやれや~
狭い店で長居はアカンな~
10分程でつけめん登場!
つけ汁はトロリとしたミドルドロンジョ系鶏白湯。
濃厚な鶏の旨味が良く出ており、臭味は皆無。
みりん系の甘味とカエシのバランスが良く、テリヤキのタレ風の味わいが、鶏スープと良く合っている。
スープが温いのがちょっと残念やね~
麺は太ちぢれ麺。
水切り&絞め具合は共に丁寧。
ブリブリモチモチの食感で、細かいちぢれがドロンジョスープを惜しげもなく引っ張り上げとるね~
具は麺の上にチャーシュー3枚、海苔1枚、つけ汁内に刻みチャーシュー、ホウレン草、刻みタマネギの構成。
チャーシューはロース肉で炭焼の香ばしさがあり、肉肉しい食感も良く旨い。味付けは薄目でつけ汁に潜らせると調度いい味わい。
ホウレン草はクタッとして割と好みのタイプ、スープや麺との相性がええね~
刻みタマネギはかなり細かく刻んであり、強い主張は無いが、甘味と食感の変化が楽しめる。
麺を食べ終え、予め用意された割スープで好みの味に調整。
割スープは濃厚な鶏スープで旨かった。
前回訪問時よりもチャーシューが旨くなったような気がする~
スープ温度-2点で表記の採点